Epice restaurant

En av de nyare stjärnskotten på Kapstadens restauranghimmel heter Epice och är en liten intim fine-diningrestaurang. Den är belägen i hotell- och restaurangkomplexet Le Quartier Française i Franschhoek ute i vindistrikten och ingår i La Colombe-gruppen (med övriga restauranger La Colombe, La Petite Colombe, Foxcroft och Protégé). Köksmästare Charné Sampson var tidigare sous chef på just La Colombe inne i Kapstaden.

Menyn är inspirerad från köksteamets nyligen gjorda kulinariska resa till Indien men har också hämtat influenser från resor till Spanien, Japan, Mexico, Danmark och USA. 

Nyligen publicerade restaurangen stolt dessa fina nyheter:

While we can't deny it has been a challenging year, we're thrilled that it ended on such a high note - in the final hours of 2020, we heard we had won the title of Africa's Best New Restaurant in the inaugural World Culinary Awards! We are honoured to stand among other restaurants who are "truly outstanding achievers and leaders in their respective fields".

HÄR finns restaurangens webbsida. Och KLICKA HÄR så kan du se en frestande youtube-film från restaurangen.

Konsulatet i Kapstaden har flyttat!

 Idag har vi fått information om att det norsksvenska konsulatet i Kapstaden har fått ny adress och nya besöksrutiner med anledning av coronapandemin. Nya adressen är 302 North Wing, Granger Court, Corner Beach Road & Granger Bay Blvd, V&A Waterfront. Telefon +27 21 200 8199.

Så här skriver konsulatet:

"NEW CONSULATE LOCATION AT THE V&A AND UPDATED COVID 19 PRACTICES

The consulate office has moved to an exciting new location in Granger Bay at the entrance to the V&A Waterfront. Situated on the corner of Beach Road and Granger Bay Boulevard, our new premises is centrally located with the Breakwater Parking Garage found in the basement of the building. 

 

We have also increased our security measures and have returned to a setup separates ourselves and customers with safety glass. This feature will also provide an additional level of protection against the spread of COVID-19.

 

The new offices do not have a waiting area in the reception. For this reason we ask that all visitors ensure that they have a pre-booked appointment and that they arrive on time, not earlier nor later. 

 

Please bear in mind that customers will not be given access to the building without a face-mask and a valid booking confirmation. Walk-ins will unfortunately no longer be admitted. Family members or friends joining customers will not be permitted to pass through the building's security unless directly involved in the appointment that has been booked. 

 

On arrival at the consulate visitors will be asked to complete a temperature reading using our hands-free thermometer and to sanitise their hands. Masks are to be worn for the duration of the visit. Customers exhibiting COVID-19 symptoms, including fever (higher than 37.3 degrees Celsius), cough and difficulty in breathing will not be allowed to enter.

 

Due to the nature of our services we often deal with customers who are high risk. For this reason, as well as the safety of our staff and all our customers, we ask that the above measures be respected."

Nytt elegant boende på Avontuur Wine Estate!

 I början av året slogs dörrarna upp för vingården Avontuurs gästboende The Manor House. Det gamla vackra huset har genomgått en spektakulär och lyxig helrenovering för att kunna förse gästerna med en riktigt bekväm och elegant "farm lifestyle experience". Här finns 9 privata sviter, 4 "lounges", tennisbana, konferensfaciliteter, swimmingpool, paviljong och härliga gräsmattor. Man kan förstås boka hela anläggningen för ett slutet sällskap, så varför inte passa på att bjuda med hela storfamiljen eller det lilla företagets alla medarbetare.

Vill man inte laga mat själv i det förstklassiga köket på The Manor House (se ovan) så äter man med fördel frukost, lunch och middag på vingårdens utmärkta restaurang med samma namn som gården, där ägarna/kockarna Melanie och Zunia huserar sedan drygt två decennier nu. Många av oss i svenskkolonin har Avontuur som en av våra favoriter både beträffande mat och vin. Gården lockar även med hagar fulla av prisbelönta hästar och en underbar milsvid utsikt ända bort till Taffelberget inne i Kapstaden.

Skicka ett mail till  enquiries@avontuurestate.co.za eller ring +27 72 106 6807 för bokning/förfrågan.

Glad Påsk önskar Samira & Björn