Oloff föddes i Göteborg år 1643 och började arbeta för Nederländska Ostindiska kompaniet, VOC Vereenigde Oost-indische Compagnie, år 1665 vid 22 års ålder. Efter några år på Ceylon anlände han till Kapstaden år 1676 där han mötte Anna de Konigh (född i den nederländska kolonin Batavia, nuvarande Djakarta, och ett av slavinnan Angela of Bengals tre barn) som han gifte sig med år 1678. Det blev en produktiv förening som resulterade i hela elva gemensamma barn.
Den 13 november 1716 förvärvade Oloff vingården Groot Constantia som anses vara Sydafrikas äldsta vingård. När han dog år 1725 blev hans fru Anna den första kvinnliga ägaren av gården.
Numera är Oloff Bergh främst känd för att ha givit namn åt den sydafrikanska brandyn Olof Bergh Brandy som tillverkas på Olof Bergh Cellars (numera ägt av välkända Distell) belägen mellan Cape Town och Worcester i Western Cape.
HÄR kan du läsa mer om Groot Constantias historia. Och HÄR hos svenska BK Wines kan du läsa mer om Oloff Bergh och hans brandy. Missa inte kommentaren av Hans Åström, fd VD på Klein Constantia och numera vice styrelseordförande, längst ner på sidan där han berättar några historiska anekdoter om Oloff Bergh, och även kommentarer av några ättlingar till Oloff Bergh!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar