Gette har lämnat en kommentar till vårt tidigare inlägg "Björns superhemliga glöggrecept":
Tack för era goda tips och recept!
Varför inte baka en god kardemummakaka till jul? Här får ni receptet!
3dl vetemjöl
1 1/2dl socker
1 1/2tsk bakpulver
1-2msk mald kardemumma
150g smör (eller margarin)
1 1/2dl filmjölk (buttermilk i SA)
kanel att strö på kakan
1. Ugn 200 grader
2. Smörj och bröa en rund form c:a 22cm i diameter
3.Blanda ihop vetemjöl,socker, bakpulver och kardemumma
4.Lägg i smöret i småbitar och pressa mot kanten med en gaffel, tills det blir som en smuldeg
5.Tillsätt filmjölken och rör, så lite som möjligt, tills allt blandat sig. Smeten bör vara lös och kladdig.
6. Häll smeten i formen och strö på kanel.
7. Grädda kakan i c:a 30min på nedersta falsen.
8. Stjälp upp kakan och vänd den rätt med hjälp av en tallrik eller lock. Låt kakan stå och svalna utan form eller handduk.
9. Njut!!!!!! (till Björns glögg eller kaffe)
Gette
God jul från Gette
Tack Gette för receptet och God Jul tebaks!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar