onsdag, september 16, 2009

Siraaj flyttar till Harbour House i Kalk Bay



I oktober firar Taste Restaurant i Somerset West sitt tvåårs-jubileum och förlorar tyvär i samma veva sin mycket duktiga indiska kock Siraaj.

Siraaj, som tillsammans med ägarparet Anton och Ed gjort Taste till en mycket uppskattad restaurang i Somerset West med omnejd, flyttar över till den välkända restaurangen Harbour House i Kalk Bay och kommer där att axla ansvaret som Executive Chef.

Hur Anton och Ed kommer att ersätta Siraaj har man ännu inte avslöjat. Däremot lär det just nu pågå en och annan whiskyprovning i köket på Taste när Anton förbereder menyer till ”Whisky Dinners” som man kommer att lansera under hösten.
Detta efter att ”the College of Whisky” utsett Taste Restaurant till Sydafrikas första restaurang för ”Food and Whisky Dinners".

Förutom menyer till ”Food and Whisky Dinners” förbereder Anton och Ed redan nu också menyer till jul- och nyårsmiddagarna och har lovat att presentera dessa inom kort.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar