Härligt hotellboende i Kapstaden

Förra säsongen provbodde vi på några utmärkta hotell i Kapstaden med omnejd. Dessa små äventyr resulterade sedan i artiklar i det lyxiga livsstilsmagasinet First Class Magazine som vi jobbar för. Artiklarna har sedermera även publicerats på magasinets web, och här kommer länkar till de reportagen. Samira har skrivit och Björn har fotograferat. Kanske kan det tjäna som inspiration för den som vill unna sig ett lyxigare boendealternativ inför kommande säsong i Kapstaden. Men om inte annat får det tjäna som ögongodis.

Klicka på hotelles namn, så kommer du till reportaget.

Cape Grace Hotel (Waterfront)

South Beach Holiday Accommodation (Camps Bay)

Grootbos Private Nature Reserve (Gansbaai)

The Twelve Apostles Hotel Hotel & Spa (Camps Bay)

H&M Sydafrikas hemsida är igång

Från vår vän Gabriella K (tack, tack!) har vi fått tipset att Hennes & Mauritz sydafrikanska hemsida nu är "up and running"! Gabriella konstaterar också att priserna till och med är lägre än i Sverige.

Butiker är på gång att öppnas i både Johannesburg och Cape Town, som ni kanske läst om här på bloggen tidigare.

KLICKA HÄR för att komma till sidan!

Sydafrikaner på Grönland!

Natascha

Nu när sommarvärmen äntligen kommit till Sverige befinner vi oss på en underbar resa till kylan på Island och Grönland, där temperaturen sällan överstiger + 10 grader. Men vi klagar verkligen inte! 

Sarah

Just nu är vi på en tolvdagarskryssning med expeditionsinriktning utmed Grönlands kust på underbara fartyget Silver Discoverer. Vi är 56 passagerare från hela världen och en 120 man stark besättning, så vi blir väldigt väl omhändertagna. Med på båten finns också ett tiotal experter och forskare inom områden som arkeologi, kulturhistoria, marinbiologi, botanik, ornitologi och liknande, som guidar oss på våra expeditioner och håller seminarier ombord på fartyget. Och till vår glädje har vi stött på inte mindre än tre sydafrikaner bland besättningen. Sarah från Pietermaritzburg är ansvarig för fartygets sköna spa och skönhetssalong (mmm…), Natascha från Cape Town tillhör expeditionsteamet och henne träffade vi även på den oförglömliga expeditionskryssningen från Borneo till Nya Guinea förra året.

Doctor Nardus

Slutligen har vi vår stiliga skeppsläkare Nardus som även han är en ”true Capetonian”. Alla kvinnliga gäster ombord funderar som bäst på om de möjligtvis har någon åkomma som kräver läkartillsyn...

Dessa sydafrikanska vänner får oss verkligen att längta ner till vårt paradis på södra halvklotet igen! Men först har vi en hel underbar vecka kvar på båten, plus ett vildmarksäventyr upp till inlandsisen på Grönland där vi ska sova i tält uppe på isen (brrrr!). Sen blir det mellanlandning i Stockholm ett litet tag innan det bär av för några dagars whiskyprovning på den lilla ”whisky-ön” Islay i Skottland.

Seminarium i Cape Town med 1.6 miljonersklubben

Om du är kvinna och befinner dig i Kapstaden just nu, har du möjlighet att delta i ett intressant seminarium som 1.6 miljonersklubben i Sydafrika anordnar nu på lördag. Bland de olika talarna återfinns Alexandra Charles, klubbens svenska grundare, och ordförande i den sydafrikanska ”filialen” Lillian Masebenza. KLICKA HÄR för att läsa mer om organisationen och evenemanget, såsom komplett program och när, var, hur. 

PADS-projektet - statusuppdatering nummer 7 - HURRA för Helene!

(För dig som inte är regelbunden läsare av den här bloggen, och inte känner till vårt PADS-projekt sedan tidigare, vill vi hänvisa till utförlig projektinformation om du KLICKAR HÄR.)

Nu är det hög tid med en ny statusrapport, och här kommer glädjande nyheter minsann! Idag har vi TVÅ härligt roliga anledningar att fira. För det första har vi precis fått veta att det är en stor donation på väg in till projektet, en summa som med råge gör att vi nu kommit i mål med etapp 2. Denna summa räcker till att säkra hela 48 flickors kompletta skolgång! Och givaren då? Ja, detta leder oss in på den andra anledningen att fira idag.

Redan i maj fick vi ett meddelande från Helene K i Uppsala, som är trogen bloggläsare och donator till vårt PADS-projekt. Hon hade då bestämt sig för att avstå från presenter när hon nu i augusti ska fira sin 50-årsdag. Så hon har istället uppmanat sina gäster att skänka en slant till vårt projekt. Hela 6 500 kronor har nu inkommit till hennes insamling, och pengarna är som sagt på väg till PADS-projektets konto.

Idag, lördagen den 15 augusti, är det dags för Helenes 50-årsfest, och vi vill fira henne med att tillägna henne denna statusuppdatering och hurra högt och ljudligt! Tack vare Helene och hennes underbara vänner har vi nu säkrat hjälpen till high school nummer två i Kayamandi! Stora, varma tackkramar till er allihop!!

Men nu är det dags för etapp 3 i projektet. Till årsskiftet kommer nya elever att börja high school i dessa två skolor, och då kommer fler unga flickor att behöva vår hjälp. Om ni vill hjälpa oss att hjälpa flickorna så sprid och dela detta budskap till era vänner, så kan vi förhoppningsvis få in tillräckligt med pengar att hjälpa de nyanlända flickorna efter årsskiftet.

I slutet av september åker vi tillbaka till Kapstaden. Det är lite tidigare än vi brukar, men vi har bråttom ner i år eftersom flickorna i high school nummer två nu ivrigt väntar på att vi ska beställa deras PADS-kit och börja dela ut dessa till de som är i skriande behov av hjälp. Då kommer vi förstås att publicera nya statusuppdateringar här på bloggen där ni kan följa i text och bild hur det praktiska hjälparbetet fortskrider. Tills dess önskar vi alla våra givare en riktigt skön fortsatt svensk sommar, eller en spirande vacker sydafrikansk vår.

Waterfront växer

När vi träffade sydafrikanske kocken Garth Strobel härom dagen i Fjällbacka, berättade han att han anlitats som restaurangkökskonsult för två nya lyxiga hotell med restauranger som kommer att öppna i Waterfront under 2016, i det nya området kring Clock Tower och den gamla silon som nu snyggas upp och utgör en förlängning av Waterfrontområdet åt nordost. 

Ett av hotellen är ett Radisson Red Hotel som kommer att öppna upp under 2016 (läs mer HÄR).

Så här kan det komma att se ut på museet

I bottenvåningen på silon kommer The Zeitz Museum of Contemporary Art att öppna (HÄR kan man läsa om det), och ovanpå museet byggs ett lyxigt modernt svithotell med det lättfunna namnet The Silo Hotel (läs mer HÄR).

Tänkt interiör i The Silo Hotel

En dag för alla kvinnor

På söndag firar Sydafrika sin nationella kvinnodag över hela landet. Många restauranger och andra etablissemang uppmärksammar gärna dagen, precis som på Mors Dag eller Fars Dag.

Vill man ge sig själv en "klapp på axeln" eller skämma bort en kvinna man tycker om, och dessutom befinner sig i Kapstadens vackra vindistrikt denna vecka, kan vi rekommendera ett besök på trevliga Avontuur Estate. Under den kommande helgen, från idag fredag till söndag, kan man avnjuta tjusiga rosa cupcakes tillsammans med matchande rosa sydafrikanskt bubbel till det helt löjliga priset av R20 (cirka 14 kr). Vi rekommenderar att man tar med sig glaset på en liten promenad och passar på att beundra de vackra och berömda galopp- och avelshästarna i hagen precis utanför vinprovningslokalen.

Om man kommer vid lunchtid, så driver våra vänner Zunia och Melanie en mycket populär restaurang på vingården. Bokning brukar vara att rekommendera. HÄR finns hemsidan.

Load shedding eskalerar

I vårt nyhetsflöde, och från våra vänner som är kvar i Kapstaden, får vi dagligen besked om load shedding (dvs planerade strömavbrott p g a brist på elektricitet) nu under vintern. Detta är förstås extra besvärligt nu eftersom elbehovet ökar under den kalla vintern. Avstängningsschemat brukar sätta igång på kvällstid, och varar i två och en halv timme per område. Somerset West och Strand hör till område nummer 3.

Nu på morgonen kom meddelandet att det blir load shedding redan från kl 8 nu på morgonen, torsdag, och det är något nytt! Läser man mer information så framgår det att detta (förstås) beror på ett försämrat läge med högre förbrukning än tidigare och att statliga elbolaget Escom behöver reparera ännu mer utrustning.

Somerset West och Strand kommer att drabbas av strömlösheten kl 10.00-12.30 idag. Det här kan vi se i våra smartphones, i en app som heter Grid Watch (utgivare är news24). Man tankar ner appen och skriver in vilken ort man befinner sig på, så har man information om schemaläggningen två veckor framåt. Sedan gäller det att invänta dagliga besked från Escom om hur de kommer att göra under dagen och vilken "stage" av load shedding som kommer att implementeras. Det framgår också högst upp i appen under rubriken "Current Status".

Vill du se samma information på din dator istället för appen, ska du KLICKA HÄR så kommer du till News24s sida där du kan lägga upp och spara så många områden du vill. Klicka bara på "Add location" på sidan, välj, namnge och spara.

Det är ett illavarslande tecken att load shedding nu implementeras redan från tidig morgon. Läget har uppenbarligen försämrats ytterligare. Vad kommer härnäst, månne?

Sydafrikanska kockar gästspelar i Fjällbacka

Bryggan Hotell & Restauranger i Fjällbacka

Härom dagen träffade vi vår gode vän sydafrikanske köksmästaren Garth Stroebel på Bryggan Hotell och Restauranger i Fjällbacka, som drivs av Susanne och Peter Maxvall. Här finns flera olika krogar med eleganta à la carte-restaurangen Mathildas som flaggskepp. Garth är en av Sydafrikas mest kända kockar, och har bland annat varit ledare för det sydafrikanska kocklandslaget och haft kockskolan South African Chefs Academy i många år. 

Garth Stroebel

Vi träffades första gången 2009 då vi anordnade en konferens i Kapstaden för den svenska hotell- och restauranggruppen Petit Hotels. Vi engagerade då Garth för att anordna en "demo lunch" för de svenska konferensdeltagarna, där han och hans kockar lagade smakprov ur det bästa som sydafrikansk fine dining har att erbjuda.

Sedan dess har flera av de ingående hotellen och restaurangerna i Petit Hotels Sverige bjudit in honom på gästspel här i den kalla nord, och nu var det dags för Bryggan i Fjällbacka. Garth själv har bara varit här några veckor i sommar, men han har tagit med sig sex yngre kockar som tjänstgör på Bryggans olika restauranger och uppe på grillen på hotelldelen hela sommaren. Resten av året jobbar dessa kockar bland annat på vingårdsrestaurangerna på Newton Johnson och Creation i Walker Bay vid Hermanus, och för några av dem är det första resan utanför Sydafrika minsann, berättade de när vi sågs.