För en tid sedan tipsade vi er om några bra sydafrikanska böcker för lata dagar i hängmattan. Nu har vi avverkat en av dessa böcker nämligen den engelska utgåvan av boken "Fever" av Deon Meyer.
Det här är en gastkramande spänningsroman av författaren som annars är mest känd för sina spännande kriminalromaner från Kapstaden med klurige polismannen Benny Griessel i huvudrollen. Fever är istället en mycket spännande framtidsskildring om vad som händer i Sydafrika efter det att en febersjukdom drabbat hela världen och endast några få procent av jordens befolkning överlevt. Även i den här boken finns många miljöer hämtade från både Kapstaden och vindistrikten som vi kan känna igen oss i, vilket verkligen hjälper fantasin på traven.
För er som känner er tveksamma till att läsa en bok på engelska kan vi lugna er med att det inte är särskilt svår engelska i den här boken, och dessutom finns ett litet lexikon sist i boken där några vanliga och populära uttryck på afrikaans översatts till engelska - kul!
Klart läsvärt, alltså!
söndag, juli 30, 2017
torsdag, juli 27, 2017
VIKTIGT! Läkarintyg på engelska för medicininförande i Sydafrika
Läste ni vårt inlägg i januari i år om att tullen i Sydafrika numera kräver uppvisande av läkarintyg (eller recept) skrivet på engelska för att man ska få föra in svenska läkemedel i Sydafrika? Missade ni det blogginlägget kan ni läsa det HÄR. För oss som spenderar en del av året i Sydafrika börjar det nu bli dags att förbereda dessa läkarintyg om man ska hinna ta kontakt med sin svenska läkare och få intyget skrivet och hemskickat innan det är dags för oss att återvända till södra halvklotet för en ny underbar säsong.
Som ett exempel och hjälp på traven publicerar vi här mitt, Samiras, intyg eftersom den övergripande texten lär vara i stort sett densamma för er andra också. Och glöm inte att det måste vara underskrivet av läkaren och gärna stämplat också. I Sydafrika och i de flesta andra afrikanska länder ÄLSKAR men stämplar. Det spelar inte så stor roll vad det står på stämplarna, men stämplat är bra och väldigt trovärdigt, liksom. Ja, ja...
Som ett exempel och hjälp på traven publicerar vi här mitt, Samiras, intyg eftersom den övergripande texten lär vara i stort sett densamma för er andra också. Och glöm inte att det måste vara underskrivet av läkaren och gärna stämplat också. I Sydafrika och i de flesta andra afrikanska länder ÄLSKAR men stämplar. Det spelar inte så stor roll vad det står på stämplarna, men stämplat är bra och väldigt trovärdigt, liksom. Ja, ja...
måndag, juli 24, 2017
Favoritrestauranger i Kapstadens vindistrikt
En av alla ljuvliga vegetariska rätter på Jardine i Stellenbosch |
Över förväntan
The Greenhouse: vår absoluta favoritrestaurang när det gäller fine dining, alltså snäppet bättre än The Test Kitchen (utsedd till Afrikas bästa restaurang) i vårt tycke. En riktig helaftonsföreställning! Hur kan den kanadensiska stjärnkocken Peter Tempelhoff hitta på så många kreativa sätt att presentera rätterna på år ut och år in? Allt smakar helt enkelt gudomligt och servicen är i internationell toppklass.La Colombe: även denna fine dining-restaurang erbjuder en upplevelse som ligger något över den på The Test Kitchen, tycker vi. Ljuviga aromer, spännande kombinationer och utmärkt service! Kom på en 73e plats på World's Best Restaurants i april 2017, jämfört med The Test Kitchen som kom på 63e plats.
Waterkloof: den franske kocken från Bretagne levererar en suverän tasting menu, där det bästa ankbröst vi någonsin satt tänderna i var kvällens vinnare. Servicen håller bättre klass än tidigare och miljön av typen örnnäste med fantastisk milsvid utsikt över Helderberg Basin är svårslagen.
Middelvlei: här kan man i lugn och ro inta mysiga braailuncher och härliga viner sju dagar i veckan på denna familjedrivna "hidden gem" som är en avslappnad favorit. Barnen leker med smågrisar, getter, sköldpaddor och hönor långt från artificiella "jungle gyms".
Postcard Café at Stark-Condé wines: José är vinmakare och hans fru Marie driver restaurangen. Maten har varit helt ok tidigare men i år har något hänt som fått rätterna att lyfta till helt nya kulinariska höjder. Deras ljuvliga paella med gårdens fina ekade sauvignon blanc är en perfekt kombo. Och missa inte att göra en provning av Josés fantastiska viner i den japanskinspirerade lokalen mitt ute i den vackra dammen.
95 at Morgenster: öppnade förra säsongen men då var vi inte helt nöjda med maten. På tips från vännerna Ulla och Sten S gjorde vi ett nytt försök denna säsong och blev helfrälsta. Härligt saftig tjockskuren kalvlever och utmärkta fiskrätter, bland annat gott. Miljön är rogivande med vacker utsikt.
Bra nykomlingar
Idiom: i juni öppnade syster och bror med italienskt påbrå denna trevliga restaurang med fantastisk panoramautsikt över The Helderberg Basin. Läckra rätter vackert upplagda, och trevlig uppmärksam service. Vi njöt bland annat av krämig risotto, smakrik lasagne och en saftig och varsamt pocherad laxfilé. Missa inte deras makalösa och prisbelönade cape blend för löjliga R200.The FatButcher: Wow!! Ny höjdare inne i Stellenbosch stad! Se vårt blogginlägg HÄR!
Spek & Bone: Denna avslappnade "small plates and wine bar" är Bertus Bassons (ni vet han med Overture och Spice Route) senaste skapelse. Aromrika, moderna rätter att dela på vid bordet - kul, jättegott och annorlunda. Restaurangen är "gömd" bakom affären Oom Samie Se Winkel på Dorp Street i Stellenbosch.
Longridge: Rian tog över restaurangen i augusti och anställde nye kocken Maritz Jacobs i september. Vilken nytändning! Alla grönsaker är ekologiskt odlade av restaurangen själva eller andra ekologiska odlare i närheten. Vackra uppläggningar och smakrika rätter.
The Vine at Glenelly: Utsikten är vacker, maten bra, personalen trevlig och miljön snygg och avslappnad. Spännande glasutställning i källaren. Se vårt blogginlägg HÄR!
Belåtet gäng på Idiom |
Håller fortfarande stilen
Benguela on Main: unge Jean Delport (med ett förflutet på Rust en Vrede, Terroir och Equus at Cavalli) fortsätter att servera ljuvlig fine dining på Main Road i Somerset West. Och nu har den enerverande franske sommelieren skickats hem till Frankrike, tack och lov.Terroir: Kocken/ägaren Michael Broughton med personal gör oss aldrig besvikna. Säsongsanpassad meny med härliga smakkombinationer, vackra uppläggningar och kunnig, trevlig service.
Clos Malverne: deras fyrarättersmeny med matchande viner är trots prishöjningen ett svårslaget fynd av hög klass.
Mont Marie: kan vara lite ojämn ibland, men är för det mesta en fin matupplevelse. Extra plus för den vackra, rogivande miljön och fina utsikten över dammen och bergen.
Taste Bistro: en trevlig vardagsrestaurang inne i Somerset West. Här blir man sällan besviken och Anton är en baddare på att laga fisk och vilt. Eds fina service är en höjdpunkt.
Avontuur: alltid bra mat och fantastisk service! Utsikten med Taffelberget i bakgrunden är en höjdare.
Stables at Vergelegen: utmärkt mat snyggt upplagd och härlig lekplats för barnen.
Underbar dessert på Noop (den du, Kai!) |
96 Winery Road: köttet här är välsmakande och mört, och perfekt tillagat enligt önskemål. Oxfilén flamberas vid bordet och serveras med gudomlig gräddsås med svartpeppar och brandy - "to die for"! Sköljs företrädesvis ner med underbar cab sauv från Le Riche.
Amazink Live: oj så kul vi haft på fredagskvällarna på denna kåkstadsrestaurang med musikal, show och grillmiddag under säsongen! Måtte de fortsätta nästa säsong.
Jardine: vår favoritrestaurang inne i Stellenbosch stad, där kändiskocken George Jardine skapat en liten intim krog med urläckra små rätter.
Noop: bästa restaurangen i Paarl! Både fröjd för öga och gom.
Besvikelser
Den saknade Chef William |
Indochine: cirka R450 för en huvudrätt var det inte värt på Delaires asiatiska restaurang! Välj huvudrestaurangen istället.
Dornier Bodega: kvalitén på maten (både råvaror och tillagning) har helt kolapsat, går inte att jämföra med tidigare år. Undvik!
Cape Town Fish Market i The Sanctuary: sedan William, deras rutinerade och nyskapande sushikock, försvann in till Waterfront har standarden sjunkit rejält.
fredag, juli 21, 2017
Trevor Noah i toppform
Ni vet väl att charmiga Trevor Noah, Sydafrikas bästa ståupp-komiker, för några år sedan landade det oerhört prestigefyllda jobbet som värd för institutionen The Daily Show i amerikansk teve. Han skördar stora framgångar på att travestera på skillnader/likheter mellan sydafrikaner och amerikaner, och driva med det politiska etablissemanget i Sydafrika. Hans mamma är xhosa och pappa är vit och från Schweiz och han använder gärna sin blandade hudfärg och ursprung som avstamp för sina roliga monologer. Gå in på youtube.com och sök på Trevor Noah så kommer ni att få er ett gott skratt. HÄR är ett bra exempel på hans skämt med Sydafrika i fokus, och har ni dessutom varit i USA en längre tid och även förstår lite tyska så lär ni ha extra roligt.
tisdag, juli 18, 2017
99 år sedan Nelson Mandelas födelse
Idag sände vi en extra kärleksfull tanke till det moderna Sydafrikas landsfader Nelson Mandela på 99-årsdagen av hans födelse. Må hans arv leva vidare och respekteras i ännu högre grad framöver. The Rainbow Nation letar fortfarande med ljus och lykta efter en värdig efterträdare.
fredag, juli 14, 2017
Fler böcker av Deon Meyer
Vännen Thomas H tipsar om "Ikaros" (engelsk titel: "Ikarus"), den senaste boken på svenska av Deon Meyer utgiven nu i maj - stort tack, Thomas! Den finns att beställa från både bokus.com och adlibris.com för 186 kr, än så länge enbart inbunden men lär nog snart komma även i pocket.
Själva har vi också beställt "Fever", den senaste av hans böcker på engelska (ännu ej utgiven på svenska), som vi hittade billigast på Adlibris för 127 kr häftad - ni vet det större pocketformatet som är vanligt i Sydafrika. Självaste Stephen King har läst boken och sammanfattar den med orden "Great stuff!". Det bådar mycket gott.
Nu blir det fest i hängmattan, minsann!
Själva har vi också beställt "Fever", den senaste av hans böcker på engelska (ännu ej utgiven på svenska), som vi hittade billigast på Adlibris för 127 kr häftad - ni vet det större pocketformatet som är vanligt i Sydafrika. Självaste Stephen King har läst boken och sammanfattar den med orden "Great stuff!". Det bådar mycket gott.
Nu blir det fest i hängmattan, minsann!
tisdag, juli 11, 2017
Sydafrikavännernas viner på Systembolaget!
Våra goda vänner och duktiga vinkännare Gabi och Hasse Tidblom äger vinagenturen Tidblom Group AB. Varje säsongen far de runt i Kapstadens vindistrikt och sniffar, sörplar och provar sig fram till utvalda höjdarviner bland alla våra utmärkta vinproducenter. Ibland har vi nöjet att få göra dem sällskap och går på upptäcktsfärd tillsammans.
Från den 5 juli är det nu möjligt att beställa några av deras utvalda viner på Systembolagets beställningssortiment - se bilden ovan. Det här är riktiga favoritviner och vi har redan beställt ett antal lådor att levereras till Systembolaget i Grebbestad inför vår årliga sommarvistelse i norra Bohuslän. Här ska njutas till skaldjur och grillat! Och dessutom är det här utmärkta, ovanliga och mycket uppskattade presenter när vi besöker släkt och vänner som är nyfikna på "vårt" Sydafrika.
HÄR hittar du Tidblom Group på facebook med senaste nytt. Och HÄR är deras hemsida.
HÄR beställer du Miravel Sauvignon Blanc.
HÄR beställer du Clos Malverne Brut Reserve.
HÄR beställer du PostHouse Golden Monkey.
HÄR beställer du PostHouse Blueish Black.
Observera att minsta beställning är 1 låda (6 flaskor) av varje vin.
lördag, juli 08, 2017
Anna Breytenbach kommunicerar med vilda djur
Den här filmen måste ni bara se! Den handlar om en svart leopard som kommunicerar med en kvinna som kan konsten att förstå vad djuren tänker, känner och önskar. Historien utspelar sig på en gård i Sydafrika som erbjuder ett hem för vilda djur som räddats från att ha farit illa instängda i små burar på zoo eller liknande.
KLICKA HÄR för att komma till filmen på youtube! Glöm inte att slå på ljudet och titta helst på filmen på en stor skärm.
Stort tack för tipset, vännen Peter J!
onsdag, juli 05, 2017
Årlig översyn av förlängd reseförsäkring
Ni som läst vår blogg genom åren vet vid det här laget att vi gör en årlig översyn av vår hemförsökring och kostnaden för att förlänga reseförsäkringsskyddet från de 45 dagar som ingår i hemförsäkringen. Här finns stora pengar att tjäna, ofta många tusenlappar, eftersom många av oss är i Sydafrika ungefär ett halvår och kostnaden skiljer dramatiskt mellan olika hemförsäkringsbolag.
Resultatet av årets översyn blir att det absolut bästa och billigaste bolaget för oss i år igen (nu för femte året i följd) fortfarande är försäkringsbolaget Dina Försäkringar, som är ett mycket bra och billigare alternativ till storbolagen. Vår försäkring ligger i det regionala bolaget Dina Försäkringar Mälardalen, och denna typ av regionala bolag finns över hela landet och borgar för en personlig service som vi under dessa år lärt oss uppskatta i hög grad. För det mesta är det ingen väntetid alls i telefon för att komma fram till de olika avdelningarna på bolaget, och ofta har man med samma personer att göra. Under våra år med bolaget har vi också drabbats av några olika typer av skador, och servicen har varje gång varit snabb och mycket tillmötesgående och lämnat oss som kund med en känsla av att bolaget verkligen ställer upp för oss även när en skada inträffar. Och det har vi faktiskt inte varit med om tidigare i andra bolag.
Förra året publicerade vi en mer detaljerad redovisning här på bloggen, och i stora drag är den fortfarande giltig. HÄR kan ni läsa den.
En vikig detalj att lägga på minnet är följande: om man behöver teckna en reseförsäkring efter det att resan har påbörjats kan inte hemförsäkringsbolagen hjälpa till, eftersom deras förlängning av den ingående 45-dagarsförsäkringen måste tecknas innan resan påbörjas. Då återstår enbart bolag specialicerade på reseförsäkringar, t ex ERV och Gouda, som oftast är dyrare än att förlänga skyddet i hemförsäkringen. MEN - om en skada (t ex akut sjukdom) inträffar under den tid man har en tecknad förlängning av reseförsäkringen, och skadan medför att man blir utomlands längre än den avtalade tiden, är försäkringen fortfarande giltig tills dess man är kapabel att åka hem. I alla fall är det så generöst som kund hos Dina Försäkringar, vilket vi erfor förra säsonen i Sydafrika när Samira fick göra en akut operation i Kapstaden och vår bokade resa till Sverige sköts fram med en månad. Men för säkerhets skull ska man alltid kolla med sitt eget bolag vad som gäller.
Resultatet av årets översyn blir att det absolut bästa och billigaste bolaget för oss i år igen (nu för femte året i följd) fortfarande är försäkringsbolaget Dina Försäkringar, som är ett mycket bra och billigare alternativ till storbolagen. Vår försäkring ligger i det regionala bolaget Dina Försäkringar Mälardalen, och denna typ av regionala bolag finns över hela landet och borgar för en personlig service som vi under dessa år lärt oss uppskatta i hög grad. För det mesta är det ingen väntetid alls i telefon för att komma fram till de olika avdelningarna på bolaget, och ofta har man med samma personer att göra. Under våra år med bolaget har vi också drabbats av några olika typer av skador, och servicen har varje gång varit snabb och mycket tillmötesgående och lämnat oss som kund med en känsla av att bolaget verkligen ställer upp för oss även när en skada inträffar. Och det har vi faktiskt inte varit med om tidigare i andra bolag.
Förra året publicerade vi en mer detaljerad redovisning här på bloggen, och i stora drag är den fortfarande giltig. HÄR kan ni läsa den.
En vikig detalj att lägga på minnet är följande: om man behöver teckna en reseförsäkring efter det att resan har påbörjats kan inte hemförsäkringsbolagen hjälpa till, eftersom deras förlängning av den ingående 45-dagarsförsäkringen måste tecknas innan resan påbörjas. Då återstår enbart bolag specialicerade på reseförsäkringar, t ex ERV och Gouda, som oftast är dyrare än att förlänga skyddet i hemförsäkringen. MEN - om en skada (t ex akut sjukdom) inträffar under den tid man har en tecknad förlängning av reseförsäkringen, och skadan medför att man blir utomlands längre än den avtalade tiden, är försäkringen fortfarande giltig tills dess man är kapabel att åka hem. I alla fall är det så generöst som kund hos Dina Försäkringar, vilket vi erfor förra säsonen i Sydafrika när Samira fick göra en akut operation i Kapstaden och vår bokade resa till Sverige sköts fram med en månad. Men för säkerhets skull ska man alltid kolla med sitt eget bolag vad som gäller.
söndag, juli 02, 2017
Fortsatt förvärrad vattenbrist i Kapstaden med omnejd!
Den 1 juni höjde City of Cape Town vattenrestriktionerna till alarmerande nivå 4 och igår, den 1 juli, höjdes de igen till nivå 4b. Förutom strikta användarrestriktioner innebär nivåhöjningarna också kraftiga höjningar av vattentarifferna. Samtidigt görs också den årliga prishöjningen den 1 juli, så höjningarna kommer att bli klart märkbara på vattenräkningarna framöver. Allt detta är förstås ett resultat av torkan och stora bristen på nederbörd under de senaste åren.
Nivå 4b innebär bland annat totalstopp för all form av användning av kommunalt dricksvatten utomhus, t ex bevattning av trädgårdar och på golfbanor, parker, fotbollsplaner av gräs, etc. Inte ens bevattning med vattenkanna är längre tillåten. Fordon får inte tvättas med kommunalt dricksvatten, och fontäner får heller inte använda dricksvatten. Fastigheter med egna borrhål och brunnar får också drastiskt skärpta restriktioner. Målet är att få ned vattenanvändningen till mindre än 87 liter per person och dygn. Om ni tyket det låter mycket ska ni betänka att det, förutom vatten till dryck, även inkluderar tvätt av kläder, dusch/bad, spolning av toalett, matlagning, handdisk/maskindisk och dylikt.
En av de mest självklara saker man kan göra som boende i Kapstaden är att ta vara på varenda droppe regnvatten som kommer nu under vintermånaderna, och använda det vattnet till det dagliga behovet. Att sätta baljor, tunnor eller andra kärl under stuprören för att samla in regnvattnet är ett utmärkt och enkelt knep.
HÄR kan ni läsa mer om nivå 4b restriktionerna, och HÄR finns fler tips på hur man kan spara vatten hemma.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)