Constantia Fresh - for the love of wine!

För femte året i rad går snart festivalen Constantia Fresh av stapeln i Constantias vackra vindistrikt i utkanten av Kapstaden. Datumet att lägga på minnet är lördagen den 22 februari kl 15-20.
Eventet äger rum på anrika vingården Buitenverwachtings gräsmattor och över 200 viner kommer att presenteras från ett antal av Sydafrikas förnämsta vinproducenter. Från Constantias vindistrikt deltar bl a Constantia Valley, Klein Constantia, Groot Constantia, Steenberg, Eagle's Nest, Buitenverwachting, Constantia Glen och Beau Constantia. Representanter från övriga distrikt blir bl a Hamilton Russel, Kleine Zalze, Paul Cluver, Delair Graff, Mullineux och Charmonix.

Några av landets bästa kockar kommer att finnas på plats och tillaga små läckra kanapéer för besökarna att inmundiga tillsammans med alla fina viner. Kockarna är inga mindre än Peter Tempelhoff från The Greenhouse, Bertus Basson från Overture, Edgar Osojnik från Buiterverwachting, Brad Ball från Steenbergs BistroSixteen82 och Christian Harbeck från Raith Gourmet High Constantia.

Biljetterna till festivalen kostar R400 per person och inkluderar alla viner och kanapéer. HÄR finns mer information på festivalens hemsida och HÄR kan man köpa biljetter på webtickets. Man kan också maila till enjoy@finewineevents.co.za för mer information.

Dessutom anordnas en elegant fyrarätters al fresco fine dining middag på fredagskvällen dagen innan festivalen, i parken på Klein Constantia. Maten som tillagats av Bertus Basson kommer att matchas med några av de bästa vinerna som Constantiadalen producerar. Läs mer HÄR!