Sydafrika producerar många fina bubbelviner enligt Champagnemetoden, men får ju förstås ändå inte kalla sina alster för champagne eftersom de inte kommer från det franska distriktet. Sydafrikanernas viner enligt den klassiska metoden med en andra jäsning på flaska kallas istället för Methode Cap Classique och är både välsmakande och mycket prisvärda.
Torsdagen den 14 oktober kl 18.30 äger en förnämlig provning av dessa bubbliga drycker rum på det vackra och berömda lyxhotellet Mount Nelson inne i Kapstadens centrum. För den ringa kostnaden av R150 (ung lika mycket i svenska kronor) får du vara med om en sittande provning av dessa välkända viner av champagnetyp:
* Bon Courage Jacques Bruére Blanc de Blancs 2007
* Colmant Brut Chardonnay
* Colmant Brut Reserve
* Graham Beck Blanc de Blancs 2007
* Kumkani Infiniti MCC Sparkling Brut 2004
* Môreson Pinot Noir Chardonnay 2007
* Pongracz Brut
* Pongracz Brut Rose
* Topiary Blanc de Blancs 2008
* Villiera Woolworths Vintage Reserve 2004
Samtliga viner har fått höga betyg i årets Amorim Cork Cap Classique Challenge. Provningen leds av Jean-Philippe Colmant från Colmant Cap Classique & Champagne. Arrangörerna ber deltagarna att vara mycket sparsamma med användandet av parfym och after shave.
Biljetter bokas via e-post till
subs@ramsaymedia.co.za eller per telefon till 0860-100 203 om du är i Sydafrika. Information ges av Jane Eedes på tel +27 (0)21 530 3308.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar