Ölprovning i Kapstadens vindistrikt

Kan det vara som att kasta snöboll i Sahara?
Nej inte riktigt, för mitt ibland alla fantastiska vingårdar som tillverkar utsökta Sydafrikanska viner finns ett och annat mikrobryggeri som faktiskt tillverkar riktigt bra öl.
Här kommer några exempel:

Dieu Donné
Om ni till exempel tänkt äta lunch på Dieu Donné i Franschhoek, vilket vi förövrigt rekommenderar, kan ni med fördel byta ut vinet mot Dieu Donné’s egentillverkade skummande öl. Läs gärna mer om restaurang Dieu Doné i vår bok ”Stjärnkrogar och favoritrestauranger i Sydafrika”.

Birkenhead, Stanford
Eller varför inte göra en ”Ölprovning” på Birkenhead Farm om ni har vägarna förbi Stanford, som ligger ca 3 mil nordöst om Hermanus. För R20 får man prova 6 av bryggeriets ölsorter och som sig bör får man givetvis noggrann information om varje ölsort. Vår favorit? Svårt val, men till sist fastnade vi för ”Birkenhead Premium Lager”. Precis som vid vinprovning får man givetvis även här möjlighet att köpa med sig den utvalda drycken, så nu har vi en mycket god Lager från Birkenhead hemma i kylen ett tag fram över.
GPS-koordinater : 34° 26'29.19"S 19°27'35.25"E
Läs mer om Birkenhead KLICKA HÄR: www.birkenhead.co.za

SAB (South African Breweries), Newlands i Cape Town
SAB erbjuder ölintresserade besökare en guidad tur med bland annat genomgång av hela bryggningsprocessen för Castle öl. Turen avslutas med en ölavsmakning i bryggeriets egen pub. Här har vi ännu inte varit själva, men det ska vi definitivt göra vid tillfälle.
Tider: måndag till fredag (utom onsdagar) kl. 10.00 och 14.00.
Det hela är kostnadsfritt – MEN - man måste boka i förväg på telefon 021 658 7511.
Läs mer om SAB KLICKA HÄR: www.sabreweries.com