Gott Nytt År!

Höjdarupplevelse på La Petite Colombe

Kocken Simon tog hand om oss vid barköket.

För en liten tid sedan tog vi med oss vännerna Elisabeth och Kai för att testa den nya restaurangen La Petite Colombe i Franschhoek - och vilken underbar upplevelse det blev!

Le Quartier Français Hotel bytte ägare för några år sedan och nu har även deras berömda restaurang The Tasting Room, med välkända Margot Janse som köksmästare, försvunnit och nyligen slog efterträdaren La Petite Colombe upp dörrarna. Som namnet antyder är detta en systerkrog till hyllade La Colombe inne i Constantia så vi hade förstås höga förväntningar när vi beställde avsmakningsmenyn "Gourmand Menu" med matchande viner.

Inräknat några extra rätter som dök upp lite här och var blev det sammanlagt tolv små vackra rätter vi fick njuta av. Vinerna höll också genomgående god kvalité, bland annat några utmärkta från vingården Mullineux som numera ägs av samme indiske ägare som äger Le Quartier Français och flera andra etablissemang i Franschhoek.

Vi bjöds bland annat ostron, tonfisk, biff, vaktel, kingklip, lamm, kalvbräss, gåslever, getost, guavamousse och Valrhonachoklad, allt superfräscht och varsamt tillagat och mycket vackert presenterat. Ljuvliga smakkombinationer och spännande lek med textur. Den fantastiskt aromrika pulveriserade gåslevern som gjorde vår "beef tataki" sällskap blev nog besökets största överraskning.

Personalen håller hög klass och är både kunniga och trevliga. Ungefär mitt i måltiden bjuds gästerna fram till det öppna köket ett bord i taget för att träffa kockarna och äta en av rätterna hängandes på bardisken som utgör gräns mellan matsal och kök - ett kul nytt grepp. Andra rätter tillagas delvis vid bordet, vilket också bidrar till att göra besöket till en spännande upplevelse.

Nämnas bör även att lokalen är helt omgjord, och vi tycker bättre om denna nya ljusa inredning som känns mer modern och avslappnad och faktiskt även lite skandinavisk i sitt färgval med ljusa träslag.

Allt sammantaget hade vi en helt underbar fine diningupplevelse och tycker att denna nya "lillasyster" är minst lika bra som moderkrogen i Constantia. Vi kan varmt rekommendera ett besök! HÄR hittar ni deras webb.



Till sist måste vi nämna något om den konst som pryder både restaurangen och hela Le Quartier Français. Ta lite extra god tid på er och gå runt och njut och förundras.
Utan tvekan galnast är den makalöst välgjorda "unge mannen" som i sin förtvivlan dragit sin tröja över huvudet och gömt sig i en hörna precis utanför entrén in till matsalen. I början var vi alla fyra helt övertygade om att det var en levande människa vi såg och väntade bara på att höra honom snyfta eller vända sig om med rödgråtna ögon. En flickvän som just gjort slut, kanske? Personalen har väldigt roligt åt alla gäster som inte vet hur de ska handskas med den ledsna unge mannen, och som undrar hur länge han ska stå i den där hörnan och gömma sig för omvärlden.

God Jul 2017

Rättelse och mer information

Köksmästare Jean Delport, som vi skrev om i gårdagens inlägg, kommer inte att börja jobba på Benguelagruppens nuvarande restaurang i England utan istället få den fantastiska möjligheten att bygga upp och skapa en helt ny kulinarisk fine diningupplevelse på gruppens nyförvärvade restaurang Leonardslee House & Gardens i Horsham, West Sussex strax utanför London.

Vi har följt Jean i hans karriär sedan hans dagar på Rust en Vrede, Terroir, Equus/Cavalli och nu senast Benguela on Main och häpnat över hur han utvecklat sin eleganta matlagning under dessa år. Vi hoppas få möjlighet att besöka honom i England inom en snar framtid.

Så här skriver Benguela på sin blogg HÄR:

"Executive Chef Jean Delport says “I am really excited about this new phase in my life and have always hoped for the opportunity to open a restaurant in the UK. The new restaurant will give me the perfect platform to cook the type of menu I have worked towards over the last twelve years”.

Leonardslee House & Gardens will re-open to the public in April 2018; the massive botanical garden has visitors from all over England waiting eagerly to visit and experience the restored features of the estate. The fine dining restaurant is scheduled to open in July and will be locally driven with design elements to incorporate the look and feel of the historic gardens. Guests can expect a touch of South African flare with a menu that will include modern and classical cooking.

South African entrepreneur and owner of Benguela Cove, Penny Streeter says “whilst Jean will be greatly missed in Cape Town, the challenge to compete against the super chefs like Gordon Ramsay and Sat Bains means that we have exciting times ahead”.

Stort grattis och lycka till, Jean!

Skynda, skynda - snart stänger Benguela on Main!

 Ja, tråkigt nog så är det så. En av våra favoritkrogar slår igen portarna snart. Trots att deras kök och duktiga köksmästare Jean Delport gått från klarhet till klarhet varje år, så föredrar många kroggäster att åka till restauranger med fin utsikt eller belägna på en elegant vingård när man vill spisa fine dining. 

Av den anledningen har konceptet på Main Road i Somerset West inte blivit så lyckat som man hade hoppats på och krogen kommer därför att stänga från den 11 januari till den 29 januari för ombyggnation och sedan öppna umder det nya namnet Nom Nom.


Konceptet kommer då att ändras till frukost och lunch enbart, och vara mer av typen bistro, café, bageri och lunchrestaurang med öppet från kl 07.30 till 17.

Men vill ni hinna njuta av deras sagolika fine dining innan de stänger är det alltså brådis. Öppet alla dagar fram till den 11 januari, förutom 25e, 26e december och 1a och 2a januari.


Lördagen den 13 januari gifter sig Jean och tar därefter med sig sin nyblivna hustru och flyttar till England där han kommer att fortsätta saliggöra restauranggäster med sina fantastiska kreationer på ägarfamiljens engelska systerrestaurang cirka en timmes bilfärd utanför London.

Vid vårt besök på Main Road härom kvällen berättade han att han ser väldigt mycket fram emot att fortsätta utveckla sig inom fine dining i England där det förstås finns utmärkta möjligheter till det.

Härom kvällen avnjöt vi alltså Benguelas Festive Tasting menu med bland annat rökt ostron, laxforell, kalkon, impala, kalvbräss, ost i olika former och avslutningvis lite sött och gott - allt tillagat på Jeans eget spännande och lekfulla sätt som alltid är lika mycket en fröjd för öga som för gom.

Det tillhörande vinpaketet höjde upplevelsen ännu några snäpp, där Conviction Cabernet Sauvignon 2012 från "garajeestan" Clive Torr Wines blev kvällen angenämaste överraskning.

Vill ni hinna med en härlig matupplevelse innan det är slut för gott så boka på deras hemsida HÄR!

Får man skämta om vin?

Visst får man väl det tycker vi och delar gärna med oss så här i juletid av några tänkvärda sentenser om vin som vi fått av vännen Sten Si. Tack Sten - "Keep'em comming"

 Klicka på "Läs mer" nedan för att se fler.

Utdelning av Santa Shoeboxes

Från vännen Ulla S har vi fått följande fina rapport från årets utdelning av Santa Shoebox-klappar. Så här skriver Ulla:

Samira skrev på Sydafrikabloggen i slutet av september om Santa Shoebox-projektet. Nu är alla skänkta boxar insamlade, kontrollerade, distribuerade och utdelade till barn och ungdomar på skolor och institutioner över hela Sydafrika och Namibia. 

I år var det 110 414 barn som fick en Santa-box. Nästa år hoppas man runda 1 miljon boxar sedan projektet startade för 11 år sedan.


Förra veckan var jag med vid utdelningen på en skola på landet en bit utanför Paarl. 
Det var en fantastisk upplevelse att se alla dessa härliga barns lycka och glädje när de öppnade sina lådor. För många var det kanske första gången de fått en present! 
De många kramar vi fick värmer fortfarande i hjärtat.




Ett foto är från insamlingen av boxar i Somerset West och från väster står Inger L, jag, Judith (koordinator för Stellenbosch, Somerset West och Strand), Irene (som startade projektet för 11 år sedan) samt Lisa H.  Babs saknas på fotot.


HÄR kan ni läsa mer om projektets behjärtansvärda verksamhet.

Om ni vill vara med och hjälpa till lite grann för att stötta den fantastiska verksamheten nästa jul kan ni kontakta Ulla S direkt eller skicka ett meddelande till oss här på bloggen så vidarebefordrar vi kontakten till Ulla.

Truppakrobatik i världsklass

För några år sedan, närmare bestämt i juli 2013, gick en världstävling i gymnastik av stapeln i Kapstaden - World Gym for Life Challenge 2013. Härom dagen råkade vi hitta denna makalösa filmupptagning av en av de allra bästa grupperna i akrobatisk truppgymnastik, nämligen den österrikiska. Det är utan tvekan bland det mest imponerande vi sett i den vägen, och då hör vi ändå till de som vart fjärde år sitter klistrade vid teverutan varje sommar-OS och tittar på alla sporter i allmänhet och gymnastik och friidrott i synnerhet. Det hade varit fantastiskt att kunna se tävlingarna live här i Kapstaden. Trist att de gick av stapeln under det europeiska sommarhalvåret då de allra flesta av oss är i Sverige.

Öppna den här länken på den största skärm ni har hemma, dra fram några bekväma stolar, skruva upp ljudet och häpna!

Liten reflektion i hängmattan

Vi läste härom dagen en klok tänkare som skrev "I stället för att försöka få tiden att stanna gäller det att smycka dess flykt". Vilka underbara ord när man tycker att livet går allt fortare! Och någon annan vardagsfilosof har också sagt att livet är som en toapappersrulle, det går snabbare och snabbare ju närmare slutet man kommer.
Det känns som vi svenskar som har möjlighet att få leva hela eller delar av året i Sydafrika blivit hyfsat duktiga på att smycka tiden i dess flykt. Det behöver inte alltid handla om extravaganser utan snarare om enkel vardagssmyckning; för egen del har vi märkt att vi ler och skrattar mer och oftare här i Sydafrika än i Sverige. Vardagssmyckning kan också handla om att sitta på terrassen en ljummen kväll och prata livets glädjeämnen, eller bjuda vänner på vardagsmiddag och kortspel fram till sena natten. Eller som ovan kloka tänkare exemplifierar det: "Äsch, vi kör fast vi egentligen inte har råd med just den här extravagansen - imorgon kan vi vara döda."

I stället för att försöka få tiden att stanna gäller det att smycka dess flykt - det blir ett bra mantra framöver!

Eget vin utan korkavgift

I Sydafrika är det på många restauranger tillåtet att ta med sin egen inköpta vinflaska till krogen. I de flesta fall vill restaurangen då gärna ta ut en korkavgift för besväret att öppna och servera vinet i restaurangens glas (som ska dukas in och ut och sedan diskas också).

Men det finns undantag. Om ni KLICKAR HÄR hittar ni en lista från sajten Eat Out på restauranger i Kapstaden, vindistrikten och övriga Sydafrika som sätter en ära i att inte ta ut någon korkavgift.

En modern "regndans"

Det måste ha varit denna video vi tittade på igår som gav oss det underbara regnet under förmiddagen idag! En regnsång i stället för en regndans, helt enkelt. Vid förra regnet för några veckor sedan blev facit cirka 700 liter här hemma och i förmiddags blev det ungefär hälften. Summa summarum en mycket välkommen påfyllning av regnvatten till toalettspolning, handtvätt, biltvätt, blomvattning, med mera.

Gör som vi gjorde igår (och drygt 18 miljoner redan har gjort!) - TITTA HÄR på videon, förundras och njut. Men slå på helskärmsläget först och maxvolym.
Och vill ni höra originalet från 1982 så har ni den videon HÄR.
♬ "I bless the rains down in Africa"  ♪

Vilka flygbolag erbjuder gratis surf i luften?

Just nu kan man surfa, gratis eller inte, på 25-30% av alla flyg runt om i världen.
På www.businessclass.se kan man läsa följande sammanställning över vilka flygbolag som erbjuder gratis surf under flygningen i samtliga kabinklasser.

– Emirates
– Qatar Airways
– JetBlue Airways
– Norwegian
– Turkish Airlines
– Air China
– China Eastern
– Nok Air

Många andra flygbolag, t ex SAS, British Airways, Lufthansa och KLM,  erbjuder också uppkoppling under flygningen men då mot en avgift.

Julkonsert i Stellenbosch

Från goda vännerna Ulla och Kurt har vi fått följande utmärkta tips. Stort tack för det!

JULKONSERT ENDLER HALL
Vi har varje år under tio års tid gått på julkonsert i Endler Hall på Stellenbosch University med Tygerberg Children´s Choir. Kvalitén har varierat från bra till mycket bra men i år var konserten outstandning! Ges även lördagen den 2a och söndagen den 3e december kl 16.00 till det ofattbara priset av R120. Biljetter finns på Computicket (hoppas de finns kvar). 

Kören är flerfaldigt prisbelönad och mycket välkänd så konserten är definitivt av hög klass. HÄR finns mer info!

KLICKA HÄR för att komma direkt till biljettköpssidan.

Ett "skitbra" inlägg

Härom dagen kom vattenräkningen och den var på - 8 sydafrikanska rand (cirka fem spänn!)!!! I ärlighetens namn ska sägas att räkningen innehåller några dagar i början av perioden då vi inte hade kommit ner hit ännu, men den är ändå ett skönt kvitto på att våra ansträngningar att spara vatten har givit utdelning.

Vad har vi då gjort här hemma för att spara vatten? Tja, inte så revolutionerande förändringar egentligen.
1. Köpt dricksvatten
Till att börja med så köper vi dricksvatten i femlitersdunkar i livsmedelsaffären, eftersom vi och många andra är lite fundersamma på dricksvattenkvalitén nu när vattennivån i dammarna är så låg. Det prataes på radion härom dagen att det inte är farligt att dricka vattnet trots att det ibland både luktar lite konstigt och är aningens grumligt. Vi föredrar ändå att dricka "köpevatten" i det här läget.

2. Förändrad toalettspolning
Våra toaletter är av den gamla sorten med bara ett läge på spolningsmängden. För att i någon mån råda bot på det har vi lagt en tegelsten i vattentanken på toaletten så den fylls med en mindre mängd vatten. Nu när det kom häftigt regn nyligen lyckades vi samla in flera hundra liter vatten som vi nu behöver använda, och har de senaste dagarna därför spolat med regnvatten som vi hällt på femlitersdunkar. Då står det väldigt klart att en spolning, om man gjort "nummer två", faktiskt gör slut på en hel femlitersdunk trots tegelstenen. Då får man sig en tankeställare... Vi använder inte heller längre våra toaletter som papperskorgar för nedspolning av snytpapper, hårtussar, etc.

3. Regnvattenanvändning
Regnvatten används till tvätt av händer, vattning av blommor inne och ute, biltvätt, sköljning av disk innan den sätts i maskinen, och mycket annat. Baljor med regnvatten för handtvätt finns alltid i kök och badrum, ungefär som vi båda minns från barndomen då vi spenderade somrarna på lantställen utan rinnande vatten.

4. Skölj i balja isf under rinnande vatten
Grönsaker, bär och frukt sköljer vi inte längre under rinnande vatten utan i balja. Vattnet används sedan till handtvätt eller skölj av geggiga tallrikar innan de sätts i diskmaskinen (maskinen klarar förstås hur grisiga tallrikar som helst, men eftersom den körs mer sällan nu är det inte kul när det börjar lukta gammal mat ur maskinen innan den är körd).

5. Power shower
Våra duschar är numera nedskurna till s k "two minute power showers" och det funkar alldeles utmärkt. Kallvattnet innan duschen blir varm fångas upp i en stor plastbalja på duschkabingolvet och används på samma sätt som regnvattnet.

6. Röd tejp på alla kranar
Som en påminnelse sitter lite röd tejp på våra kranar, så man tänker till en extra gång innan man tar vatten från kranen. Ofta går det jättebra att skopa upp lite regnvatten från tunnan i köket istället.

7. Köpt lite mer underkläder och strumpor
Genom att öka på förrådet av ovanstående kan det få gå lite längre tid mellan tvättarna och maskinen blir ordentligt full också.

8. Köpt in mer våtservietter och handdesinfektion
I vissa lägen räcker det alldeles utmärkt i stället för tvätt med tvål och vatten.

Summa summarum så känns det inte så dramatiskt, utan vi upplever att vi med ganska drägliga åtgärder kunnat spara väldigt mycket vatten.

Eat Out Awards 2017

Det vinnande gänget på Test Kitchen

För några dagar sedan var det återigen dags för årliga Eat Out Awards att kora Sydafrikas bästa restauranger. Ingen lär väl längre förvånas över att The Test Kitchen för sjätte gången utsågs till nummer ett men på listan över de 20 främsta finns flera intressanta nyheter och förändrade positioner. Försvunnen från listan, och också i verkligheten, är The Tasting Room at Le Quartier Français, Franschhoek, där anrika La Colombes "lillasyster" La Petite Colombe slagit upp dörrarna istället och redan utsetts till Årets Nykomling (läs mer HÄR). Vår favoritrestaurang Greenhouse stiger från förra årets sjundeplats till en femteplats i år, och Waterkloof, en annan av våra favoriter och Somerset Wests egen stolthet, behåller sin fina och mycket välförtjänta tredjeplats. HÄR kan ni läsa vad vi skrev om Waterkloof och andra restauranger tidigare i år.

Läckerhet på Jardine

The Kitchen at Maison har också försvunnit från listan på grund av att kocken Arno Janse van Rensburg slutade nu i oktober för att öppna eget inne i Kapstaden.

På temat Kapstaden finns det tre spännande nykomlingar i år: The Shortmarket Club, Thali och La Tête. Och att Jardine tagit sig upp på en elfteplats förvånar oss inte alls. Här äter vi så fort vi har en anledning att spendera några timmar inne i Stellenbosch stad. George Jardines underbara matlagning kommer mycket bättre till sin rätt på den här lilla intima krogen än på den i vårt tycke starkt överreklamerade restaurangen på vingården Jordan.

Såhär ser hela listan ut i år och HÄR kan ni läsa mer på Eat Outs webb.

1. The Test Kitchen (Woodstock, Cape Town)

2. Restaurant Mosaic at The Orient (Elandsfontein, Pretoria)

3. The Restaurant at Waterkloof (Somerset West)

4. Chefs Warehouse at Beau Constantia (Constantia, Cape Town)

5. Greenhouse at The Cellars-Hohenort (Constantia, Cape Town)

6. Camphors at Vergelegen (Somerset West)

7. La Colombe (Constantia, Cape Town)

8. The Shortmarket Club (City Bowl, Cape Town)

9. Overture (Stellenbosch)

10. The Pot Luck Club (Woodstock, Cape Town)
This year, we also honoured numbers 11 to 20:

11. Jardine Restaurant (Stellenbosch)

12. Foliage (Franschhoek)

13. Wolfgat (Paternoster)

14. Jordan Restaurant (Stellenbosch)

15. Fermier Restaurant (The Willows, Pretoria)

16. Thali (Gardens, Cape Town)

17. DW Eleven-13 (Dunkeld West, Johannesburg)

18. Hartford House (Mooi River, KwaZulu-Natal)

19. Luke Dale-Roberts X The Saxon (Sandhurst, Johannesburg)

20. La Tête (City Bowl, Cape Town)

Ny ambulerande präst och inbjudan till adventsgudstjänst i Somerset West

Ulrica Fritzson, som tidigare var ambulerande präst för Sydafrika och några fler länder i södra Afrika, har slutat sin tjänst och vi önskar henne varmt lycka till med nya utmaningar. 

Ny på posten är Gudmund Erling med gedigen erfarenhet som präst i utlandskyrkor i Singapore, Malaysia och Bryssel. Fokus för hans arbete kommer framöver att ligga på länderna i sydöstra Afrika; Kenya, Tanzania, Moçambique, Zimbabwe, Botswana och Sydafrika. Gudmund kommer att resa runt i dessa länder där det finns grupper av svenskar. Han firar gudstjänst, gärna familjegudstjänster där det bor familjer. Han döper gärna och välsignar äktenskap (rätt att viga har han inte utanför Sverige). Vid behov håller han en minnesgudstjänst. Gudmund ser fram emot att samla människor till samtalskvällar där det kan handla om att fundera på ett bibelord eller att prata om livet.

KLICKA HÄR för att läsa mer om Gudmund och hans tankar kring sin nya tjänst. Och HÄR finns Mobil präst Afrika/Svenska Kyrkans facebook-sida där ni kan hitta aktuell information framöver.

En av Gudmunds första aktiviteter här i Sydafrika blir att hålla en svensk adventsgudstjänst tillsammans med Lena Gutberg, präst och "halvårsboende" i Somerset West strax utanför Kapstaden.

Härmed inbjuds alla svenskar som bor i Kapstaden med omnejd att fira svensk gudstjänst i Somerset West söndagen den 3 december kl 15 i Anglikanska kyrkan All Saint Church, 16 Oak Street (hörnet mot Andries Pretorius street, snett emot kommunhuset), Somerset West.

Efter gudstjänsten bjuds det kaffe, lussekatter och julgott.
Missa inte detta tillfälle att sjunga in det nya kyrkoåret!
Vill du hjälpa till med att spela och/eller sjunga vid gudstjänsten, eller baka något till kyrkkaffet?
Hör då gärna av dig till Lena Gutberg, tel 021 855 0591, 071 294 4241, lena@gutberg.com

Enkla mobila betalningar med SnapScan

No cash. No card swipes. Just pay with your phone!
Så skriver SnapScan i sin folder och vi har nu installerat appen och det fungerar hur smidigt och enkelt som helst.

Kanske har du sett SnapScans symbol i olika butiker här i Sydafrika. Den mobila betalningsmetoden är en sydafrikansk innovation som utvecklats i Technopark i Stellenbosch och lanserades 2013. Idag är mer än 30 000 inköpsställen i Sydafrika anslutna till systemet och fler ansluter sig varje dag. Det kostar inget extra för användaren utan är bara ett enkelt och tryggt sätt att betala genom att scanna en kod med mobiltelefonens kamera.

Appen finns att ladda ner på App Store och Google Play och det går utmärkt att registrera sitt namn med svenska bokstäverna å, ä och ö dessutom. När du registrerar vilket kreditkort eller bankkort som ska vara kopplat till SnapScan (svenskt eller sydafrikanskt) måste du identifiera dig på det sätt som din bank kräver, vanligtvis Bank-ID/Mobilt Bank-ID för svenska kort. Detta gör man alltså bara EN gång i samband med att man registrerar kortet hos SnapScan.

HÄR finns hemsidan med mer information! Och HÄR finns en utmärkt video från CNN om SnapScan.

Frukost med Winelands-utsikt på Glen Carlou

Fina Glen Carlou är en av flera vingårdar som serverar frukost för den som vill slippa laga själv hemma. Här är deras inbjudan:

Breakfast is Served
The early bird catches the best view!

As of 01 November, The Restaurant @ Glen Carlou is open for breakfast, Wednesday to Sunday from 07:30 - 11:00. Enjoy a delicious array of fresh pastries, egg-cellent breakfasts and a magnificent morning view! Perfect for an early business breakfast or a lazy family gathering. Discover The Gallery @ Glen Carlou or stay for a Wine Tasting.

Restaurant
7 days a week – 11.30 till 15.00

Tasting Room
Monday to Friday – 9.00 till 17.00
Saturday, Sunday & Public Holidays – 10.00 till 16.00

Boka bord online på deras sajt HÄR eller ring +27 (0)21 875 5528.

KLICKA HÄR för att läsa hela den frestande frukostmenyn!

Sydafrikanen som vill rädda jorden och erövra rymden

I bokhögen på nattduksbordet ligger bland annat "Elon Musk" som vi just läst ut, skriven av Ashlee Vance, välkänd amerikansk kolumnist. Boken har undertiteln "How the billionaire CEO of SpaceX and Tesla is shaping our future" och är en biografi om sydafrikanen Elon Musk och hans helt osannolika visioner och bedrifter sedan han som 17-åring helt ensam utvandrade till USA via Canada med bara lite växelpengar på fickan. Hans unika personlighet, hans sanslösa driv och vad han hittills redan åstadkommit får den ofta förekommande jämförelsen med Apples Steve Jobs att blekna. Elon Musk drivs av en besatthet att rädda vår planet och även erövra planeten Mars för att göra oss människor till en "multi-planet civilization". Denna vision påverkar allt han ger sig i kast med - från elbilar till rymdraketer och på sistone underjordiska nätverk av helautomatiserade biltunnlar för att minska bilköer och avgasproblem i storstäder (ni måste bara se den långa intervjun med honom på TED från i april i år där han berättar om det projektet - KLICKA HÄR!). År 2008 tog denna besatthet honom så långt att han var ytterst nära att förlora hela sin förmögenhet, men genom slug taktik tog han sig ur knipan bara timmar innan konkursen skulle varit ett faktum. HÄR finns en spännande 10 minuter lång film om och med Elon Musk där man får en bra inblick i hans person och hans verk - hittills.

Åter till biografin: boken är mycket välskriven och författaren har fått Elons välsignelse att skriva den, men utan att han har fått något som helst inflytande över innehållet. Boken är till stor del baserad på intervjuer med Elon, hans närstående och människor som arbetat med honom genom åren och i hans olika företag där SpaceX och Tesla är de mest kända. Det är inte en odelat positiv bild som målas upp av honom, men hans person och vad han åstadkommit under så kort tid är fängslade läsning.

HÄR kan ni se en fascinerande dokumentär från en av de senaste raketuppskjutningarna med SpaceX Falcon9. Dessa uppskjutningar görs ungefär en gång i månaden numera och är transporter ut i rymden av satelliter, förnödenheter till rymdstationer, och så småningom även av astronauter. Allt till ungefär en tiondels kostnad av vad NASA, ryssar och kineser tar för samma jobb.

Vi kan varmt rekommendera boken som är mycket välskriven och underhållande, och sedan är det ju extra kul att både Elon och faktiskt även bokens författare Ashlee Vance är sydafrikaner från början. Boken finns att köpa i pocket överallt där böcker säljs i Sverige, och antagligen också i Sydafrika får vi hoppas.

Picknickkonserter på Helderberg Nature Reserve

Även denna sydafrikanska sommar hålls förstås jättetrevliga picknickkonserter i vackra naturreservatet Helderberg Nature Reserve i Somerset West strax utanför Kapstaden.

HÄR hittar ni all information, bland annat om banden som uppträder. Populära lokalbandet Shiraz uppträder vid en av konserterna i år igen till mångas glädje, och den söndagen gäller det att vara ute i MYCKET god tid om man inte ska hamna i kilometerlånga bilköer.

Observera att det första eventet äger rum på en lördag isf en söndag som det vanligtvis är fråga om!

Skaffa sydafrikanskt körkort

Inom fem år efter det datum då man beviljats permanent uppehållstillstånd i Sydafrika måste man ansöka om sydafrikanskt körkort. Då är det inte längre tillräckligt att köra bil med ett svenskt körkort, inte ens i kombination med internationellt körkort.

Som vanligt i den sydafrikanska byråkratin är det lite av en process att skaffa körkortet, men HÄR på sajten ExpatCapeTown.com (en organisation för utlänningar som arbetar i Cape Town) finns mycket bra information som beskriver hur man går till väga och alla dokument man behöver införskaffa för att lämna in. Läs under rubriken "Converting Foreign Drivers Licences Step by Step".

Ett av de dokument som ska införskaffas om man har ett körkort på annat språk än engelska, vilket vi svenskar ju har, är en "translation of the licence by your embassy/consulate". Det står inget om detta på myndighetens webbsida men så är förstås fallet eftersom myndigheterna annars inte kan förstå vad som står på det svenska körkortet (det KAN ibland fungera med att visa upp ett internationellt körkort när man ansöker om det sydafrikanska, men inte alltid). Men OBSERVERA: den svenska ambassaden i Pretoria och det svenska konsulatet i Cape Town kan INTE hjälpa till med denna översättning, utan den måste beställas från Transportstyrelsen i Sverige som skickar den till folkbokföringsadressen. Detta gör man på telefonnummer 0771-81 81 81 (+46 771 81 81 81 från utlandet). Man får då begära att de skriver ut en bestyrkt (undertecknad och stämplad) engelsk översättning av körkortet, och glöm inte att påpeka att det inte är ett internationellt körkort ni behöver för då säger de snabbt att de inte kan hjälpa till. Transportstyrelsen kallar detta för ett "certifikat", och hanteringen är helt manuell vilket innebär att varken telefonsamtalet, ärendet eller själva certifikatet loggas i systemet. Det ska ta några dagar att skicka ut (går med A-post) men när vi själva inte hade fått något efter en vecka fick vi ringa in igen och starta hela processen från början eftersom de inte kunde se om något blivit gjort och utskickat. Hmm...det är inte bara i Sydafrika som myndigheternas ärendehantering lämnar en del övrigt att önska, minsann.

Hela processen tar cirka 6-10 veckor, så se till att vara ute i god tid inom ramen för fem år efter utfärdandedatumet som är skrivet på det permanenta uppehållstillståndet.

Vi avslutar med en kul anekdot: vi blev stoppade av sydafrikansk polis en kväll i körkortskontroll, och Björn visade då upp sitt svenska körkort. Polismannen tittade en stund på körkortet och kunde ju i praktiken inte begripa ett enda ord. Men han log vänligt när han lämnade tillbaka det och önskade "Have a good evening, Mr Korkort". Det tog en liten stund innan vi fattade att han trodde det var Björns efternamn som stod med versaler högst upp på körkortet - "KÖRKORT".

Det brinner på berget!

Foto från vår terrass i Somerset West taget av Björn Waenerlund

Foto från Greenways i Strand taget av Tina Wiberg

När vi kom hem från dagens golftävling på Stellenbosch Golf Club såg vi att det brann uppe på Hottentots Holland Mountains ovanför grannorten Gordon's Bay.

Vinden har tilltagt kraftigt under kvällen och branden flammat upp ordentligt på flera ställen. Vi lider med boende och djur i området som nu draddas av branden, och med de tappra brandmän som kommer att få en svettig och jobbig natt med att försöka bemästra elden.

Vännen Tina W (stort tack, Tina!) har ikväll tagit fotot nedifrån Greenways Golf Estate vid havet i Strand, granne med Gordon's Bay och även med Somerset West där vi bor uppe på Helderberg Mountain. Vi ser själva väldigt tydligt från vår terrass hur branden nu har spritt sig utmed hela bergskammen och ber till högre makter att vinden ska avta i natt.

Sydafrikanska "roadblocks"

Det finns två olika typer av polisiära vägspärrar man som bilist kan råka ut för på sydafrikanska vägar. Den huvudsakliga skillnaden är polisens möjligheter och rättigheter att genomsöka ditt fordon och din person.

* Informella vägspärrar
* K78 vägspärrar
HÄR kan du läsa om vad som gäller vid dessa två olika typer av vägspärrar, och även om vilka rättigheter du har att agera om du känner dig otrygg med att stanna din bil vid en vägspärr.

Om du vill ha artikeln i word-format att printa ut och lägga i bilen kan du enklast kopiera in artikeltexten i ett word-dokument. Du kan också skicka ett mail till oss så mailar vi dig det word-dokument vi gjort för att skriva ut och ha i våra egna bilar framöver.

Helen Zille - i vattenbristens tider

På Western Cape Governments hemsida kan vi läsa mer om vattenbristen, och självaste Hellen Zille, Kapprovinsens regeringschef, svarar på frågor i ämnet. Bland annat framgår följande bakgrund till de 87 liter man önskar att vi alla har som en maxgräns för vattenförbrukning per person och dygn för att spara på vårt dyrbara vatten som hotar att ta slut nu under den torra årstiden i Kapstaden:

Will we run out of water?


Not if the City reaches its supply augmentation targets in time and everyone stays within (and preferably below) the daily use limit of 87 litres per person.

This means:

A shower to the maximum of 2 minutes (20 litres);
Drinking water (2 litres);
Daily hygiene – brushing teeth, washing hands etc. (4 litres);
Doing the dishes and laundry (23 litres);
Three toilet flushes (27 litres).

The above usage totals 80 litres (a further valuable saving of 7 litres per person per day).

In short, we have to reduce our consumption and produce more water. If we do enough of both we will make it through the summer of 2017/18.

När vi tittar på ovan sammanställning kan vi konstatera att vi två med bred marginal faktiskt håller oss under de stipulerade 87 litrarna per dygn utan att behöva anstränga oss alltför mycket. Några basala saker har vi införskaffat för vårt nya, vattensnål liv, är t ex: 

- ett antal tunnor och stora hinkar (med tillhörande lock) som vi ställer under våra stuprännor för att samla in regnvatten,

- en stor balja som vi ställer i duschen för att samla in det första duschvattnet innan det hinner bli varmt,

- extra våtservetter och handdesinfektion som vi har i handväskor, bilarna och hemma för att vara extra noga med handhygienen,

- några stora plastbaljor att ha i köket för att skölja frukt, grönsaker och annat i vid matlagning, isf att skölja dessa under rinnande vatten.

På detta sätt sparar vi in en hel del vatten som vi kan återanvända på olika sätt såsom blomvattning, biltvätt, etc.

HÄR kan ni läsa hela artikeln med Helen Zille. 

För dem av er som vill lyssna på och se Helen Zille i verkliga livet och bor här i Somerset West kan vi tipsa er om en "fundraising dinner" redan nu på fredag, den 10e november, på The Lakehouse Restaurant belägen på Reunion Drive i Somerset Lakes Estate. Restaurangen drivs av paret Paula och Dan som sedan 2013 även äger och driver Southeys Bistro & Wine Boutique (fd Manuka) på Main Road i Somerset West. KLICKA HÄR för att komma till sidan där ni kan boka in er för middagen med Helen Zille. R330 per person kostar middagen.