tisdag, november 28, 2017

Julkonsert i Stellenbosch


Från goda vännerna Ulla och Kurt har vi fått följande utmärkta tips. Stort tack för det!

JULKONSERT ENDLER HALL
Vi har varje år under tio års tid gått på julkonsert i Endler Hall på Stellenbosch University med Tygerberg Children´s ChoirKvalitén har varierat från bra till mycket bra men i år var konserten outstandningGes även lördagen den 2a och söndagen den 3e december kl 16.00 till det ofattbara priset av R120Biljetter finns på Computicket (hoppas de finns kvar). 

Kören är flerfaldigt prisbelönad och mycket välkänd så konserten är definitivt av hög klass. HÄR finns mer info!
KLICKA HÄR för att komma direkt till biljettköpssidan.

söndag, november 26, 2017

Ett "skitbra" inlägg

Härom dagen kom vattenräkningen och den var på - 8 sydafrikanska rand (cirka fem spänn!)!!! I ärlighetens namn ska sägas att räkningen innehåller några dagar i början av perioden då vi inte hade kommit ner hit ännu, men den är ändå ett skönt kvitto på att våra ansträngningar att spara vatten har givit utdelning.

Vad har vi då gjort här hemma för att spara vatten? Tja, inte så revolutionerande förändringar egentligen.
1. Köpt dricksvatten
Till att börja med så köper vi dricksvatten i femlitersdunkar i livsmedelsaffären, eftersom vi och många andra är lite fundersamma på dricksvattenkvalitén nu när vattennivån i dammarna är så låg. Det prataes på radion härom dagen att det inte är farligt att dricka vattnet trots att det ibland både luktar lite konstigt och är aningens grumligt. Vi föredrar ändå att dricka "köpevatten" i det här läget.

2. Förändrad toalettspolning
Våra toaletter är av den gamla sorten med bara ett läge på spolningsmängden. För att i någon mån råda bot på det har vi lagt en tegelsten i vattentanken på toaletten så den fylls med en mindre mängd vatten. Nu när det kom häftigt regn nyligen lyckades vi samla in flera hundra liter vatten som vi nu behöver använda, och har de senaste dagarna därför spolat med regnvatten som vi hällt på femlitersdunkar. Då står det väldigt klart att en spolning, om man gjort "nummer två", faktiskt gör slut på en hel femlitersdunk trots tegelstenen. Då får man sig en tankeställare... Vi använder inte heller längre våra toaletter som papperskorgar för nedspolning av snytpapper, hårtussar, etc.

3. Regnvattenanvändning
Regnvatten används till tvätt av händer, vattning av blommor inne och ute, biltvätt, sköljning av disk innan den sätts i maskinen, och mycket annat. Baljor med regnvatten för handtvätt finns alltid i kök och badrum, ungefär som vi båda minns från barndomen då vi spenderade somrarna på lantställen utan rinnande vatten.

4. Skölj i balja isf under rinnande vatten
Grönsaker, bär och frukt sköljer vi inte längre under rinnande vatten utan i balja. Vattnet används sedan till handtvätt eller skölj av geggiga tallrikar innan de sätts i diskmaskinen (maskinen klarar förstås hur grisiga tallrikar som helst, men eftersom den körs mer sällan nu är det inte kul när det börjar lukta gammal mat ur maskinen innan den är körd).

5. Power shower
Våra duschar är numera nedskurna till s k "two minute power showers" och det funkar alldeles utmärkt. Kallvattnet innan duschen blir varm fångas upp i en stor plastbalja på duschkabingolvet och används på samma sätt som regnvattnet.

6. Röd tejp på alla kranar
Som en påminnelse sitter lite röd tejp på våra kranar, så man tänker till en extra gång innan man tar vatten från kranen. Ofta går det jättebra att skopa upp lite regnvatten från tunnan i köket istället.

7. Köpt lite mer underkläder och strumpor
Genom att öka på förrådet av ovanstående kan det få gå lite längre tid mellan tvättarna och maskinen blir ordentligt full också.

8. Köpt in mer våtservietter och handdesinfektion
I vissa lägen räcker det alldeles utmärkt i stället för tvätt med tvål och vatten.

Summa summarum så känns det inte så dramatiskt, utan vi upplever att vi med ganska drägliga åtgärder kunnat spara väldigt mycket vatten.

torsdag, november 23, 2017

Eat Out Awards 2017


Det vinnande gänget på Test Kitchen

För några dagar sedan var det återigen dags för årliga Eat Out Awards att kora Sydafrikas bästa restauranger. Ingen lär väl längre förvånas över att The Test Kitchen för sjätte gången utsågs till nummer ett men på listan över de 20 främsta finns flera intressanta nyheter och förändrade positioner. Försvunnen från listan, och också i verkligheten, är The Tasting Room at Le Quartier Français, Franschhoek, där anrika La Colombes "lillasyster" La Petite Colombe slagit upp dörrarna istället och redan utsetts till Årets Nykomling (läs mer HÄR). Vår favoritrestaurang Greenhouse stiger från förra årets sjundeplats till en femteplats i år, och Waterkloof, en annan av våra favoriter och Somerset Wests egen stolthet, behåller sin fina och mycket välförtjänta tredjeplats. HÄR kan ni läsa vad vi skrev om Waterkloof och andra restauranger tidigare i år.

Läckerhet på Jardine
The Kitchen at Maison har också försvunnit från listan på grund av att kocken Arno Janse van Rensburg slutade nu i oktober för att öppna eget inne i Kapstaden.

På temat Kapstaden finns det tre spännande nykomlingar i år: The Shortmarket Club, Thali och La Tête. Och att Jardine tagit sig upp på en elfteplats förvånar oss inte alls. Här äter vi så fort vi har en anledning att spendera några timmar inne i Stellenbosch stad. George Jardines underbara matlagning kommer mycket bättre till sin rätt på den här lilla intima krogen än på den i vårt tycke starkt överreklamerade restaurangen på vingården Jordan.

Såhär ser hela listan ut i år och HÄR kan ni läsa mer på Eat Outs webb.

1. The Test Kitchen (Woodstock, Cape Town)

2. Restaurant Mosaic at The Orient (Elandsfontein, Pretoria)

3. The Restaurant at Waterkloof (Somerset West)

4. Chefs Warehouse at Beau Constantia (Constantia, Cape Town)

5. Greenhouse at The Cellars-Hohenort (Constantia, Cape Town)

6. Camphors at Vergelegen (Somerset West)

7. La Colombe (Constantia, Cape Town)

8. The Shortmarket Club (City Bowl, Cape Town)

9. Overture (Stellenbosch)

10. The Pot Luck Club (Woodstock, Cape Town)
This year, we also honoured numbers 11 to 20:

11. Jardine Restaurant (Stellenbosch)

12. Foliage (Franschhoek)

13. Wolfgat (Paternoster)

14. Jordan Restaurant (Stellenbosch)

15. Fermier Restaurant (The Willows, Pretoria)

16. Thali (Gardens, Cape Town)

17. DW Eleven-13 (Dunkeld West, Johannesburg)

18. Hartford House (Mooi River, KwaZulu-Natal)

19. Luke Dale-Roberts X The Saxon (Sandhurst, Johannesburg)

20. La Tête (City Bowl, Cape Town)

måndag, november 20, 2017

Ny ambulerande präst och inbjudan till adventsgudstjänst i Somerset West

Ulrica Fritzson, som tidigare var ambulerande präst för Sydafrika och några fler länder i södra Afrika, har slutat sin tjänst och vi önskar henne varmt lycka till med nya utmaningar. 

Ny på posten är Gudmund Erling med gedigen erfarenhet som präst i utlandskyrkor i Singapore, Malaysia och Bryssel. Fokus för hans arbete kommer framöver att ligga på länderna i sydöstra Afrika; Kenya, Tanzania, Moçambique, Zimbabwe, Botswana och Sydafrika. Gudmund kommer att resa runt i dessa länder där det finns grupper av svenskar. Han firar gudstjänst, gärna familjegudstjänster där det bor familjer. Han döper gärna och välsignar äktenskap (rätt att viga har han inte utanför Sverige). Vid behov håller han en minnesgudstjänst. Gudmund ser fram emot att samla människor till samtalskvällar där det kan handla om att fundera på ett bibelord eller att prata om livet.
    KLICKA HÄR för att läsa mer om Gudmund och hans tankar kring sin nya tjänst. Och HÄR finns Mobil präst Afrika/Svenska Kyrkans facebook-sida där ni kan hitta aktuell information framöver.

    En av Gudmunds första aktiviteter här i Sydafrika blir att hålla en svensk adventsgudstjänst tillsammans med Lena Gutberg, präst och "halvårsboende" i Somerset West strax utanför Kapstaden.

    Härmed inbjuds alla svenskar som bor i Kapstaden med omnejd att fira svensk gudstjänst i Somerset West söndagen den 3 december kl 15 i Anglikanska kyrkan All Saint Church, 16 Oak Street (hörnet mot Andries Pretorius street, snett emot kommunhuset), Somerset West.

    Efter gudstjänsten bjuds det kaffe, lussekatter och julgott.
    Missa inte detta tillfälle att sjunga in det nya kyrkoåret!
    Vill du hjälpa till med att spela och/eller sjunga vid gudstjänsten, eller baka något till kyrkkaffet?
    Hör då gärna av dig till Lena Gutberg, tel 021 855 0591, 071 294 4241, lena@gutberg.com


    lördag, november 18, 2017

    Enkla mobila betalningar med SnapScan

    No cash. No card swipes. Just pay with your phone!
    Så skriver SnapScan i sin folder och vi har nu installerat appen och det fungerar hur smidigt och enkelt som helst.
    Kanske har du sett SnapScans symbol i olika butiker här i Sydafrika. Den mobila betalningsmetoden är en sydafrikansk innovation som utvecklats i Technopark i Stellenbosch och lanserades 2013. Idag är mer än 30 000 inköpsställen i Sydafrika anslutna till systemet och fler ansluter sig varje dag. Det kostar inget extra för användaren utan är bara ett enkelt och tryggt sätt att betala genom att scanna en kod med mobiltelefonens kamera.

    Appen finns att ladda ner på App Store och Google Play och det går utmärkt att registrera sitt namn med svenska bokstäverna å, ä och ö dessutom. När du registrerar vilket kreditkort eller bankkort som ska vara kopplat till SnapScan (svenskt eller sydafrikanskt) måste du identifiera dig på det sätt som din bank kräver, vanligtvis Bank-ID/Mobilt Bank-ID för svenska kort. Detta gör man alltså bara EN gång i samband med att man registrerar kortet hos SnapScan.

    HÄR finns hemsidan med mer information! Och HÄR finns en utmärkt video från CNN om SnapScan.

    onsdag, november 15, 2017

    Frukost med Winelands-utsikt på Glen Carlou



    Fina Glen Carlou är en av flera vingårdar som serverar frukost för den som vill slippa laga själv hemma. Här är deras inbjudan:

    Breakfast is Served
    The early bird catches the best view!
    As of 01 November, The Restaurant @ Glen Carlou is open for breakfast, Wednesday to Sunday from 07:30 - 11:00. Enjoy a delicious array of fresh pastries, egg-cellent breakfasts and a magnificent morning view! Perfect for an early business breakfast or a lazy family gathering. Discover The Gallery @ Glen Carlou or stay for a Wine Tasting.

    Restaurant
    7 days a week – 11.30 till 15.00

    Tasting Room
    Monday to Friday – 9.00 till 17.00
    Saturday, Sunday & Public Holidays – 10.00 till 16.00

    Boka bord online på deras sajt HÄR eller ring +27 (0)21 875 5528.
    KLICKA HÄR för att läsa hela den frestande frukostmenyn!

    måndag, november 13, 2017

    Sydafrikanen som vill rädda jorden och erövra rymden


    I bokhögen på nattduksbordet ligger bland annat "Elon Musk" som vi just läst ut, skriven av Ashlee Vance, välkänd amerikansk kolumnist. Boken har undertiteln "How the billionaire CEO of SpaceX and Tesla is shaping our future" och är en biografi om sydafrikanen Elon Musk och hans helt osannolika visioner och bedrifter sedan han som 17-åring helt ensam utvandrade till USA via Canada med bara lite växelpengar på fickan. Hans unika personlighet, hans sanslösa driv och vad han hittills redan åstadkommit får den ofta förekommande jämförelsen med Apples Steve Jobs att blekna. Elon Musk drivs av en besatthet att rädda vår planet och även erövra planeten Mars för att göra oss människor till en "multi-planet civilization". Denna vision påverkar allt han ger sig i kast med - från elbilar till rymdraketer och på sistone underjordiska nätverk av helautomatiserade biltunnlar för att minska bilköer och avgasproblem i storstäder (ni måste bara se den långa intervjun med honom på TED från i april i år där han berättar om det projektet - KLICKA HÄR!). År 2008 tog denna besatthet honom så långt att han var ytterst nära att förlora hela sin förmögenhet, men genom slug taktik tog han sig ur knipan bara timmar innan konkursen skulle varit ett faktum. HÄR finns en spännande 10 minuter lång film om och med Elon Musk där man får en bra inblick i hans person och hans verk - hittills.

    Åter till biografin: boken är mycket välskriven och författaren har fått Elons välsignelse att skriva den, men utan att han har fått något som helst inflytande över innehållet. Boken är till stor del baserad på intervjuer med Elon, hans närstående och människor som arbetat med honom genom åren och i hans olika företag där SpaceX och Tesla är de mest kända. Det är inte en odelat positiv bild som målas upp av honom, men hans person och vad han åstadkommit under så kort tid är fängslade läsning.

    HÄR kan ni se en fascinerande dokumentär från en av de senaste raketuppskjutningarna med SpaceX Falcon9. Dessa uppskjutningar görs ungefär en gång i månaden numera och är transporter ut i rymden av satelliter, förnödenheter till rymdstationer, och så småningom även av astronauter. Allt till ungefär en tiondels kostnad av vad NASA, ryssar och kineser tar för samma jobb.

    Vi kan varmt rekommendera boken som är mycket välskriven och underhållande, och sedan är det ju extra kul att både Elon och faktiskt även bokens författare Ashlee Vance är sydafrikaner från början. Boken finns att köpa i pocket överallt där böcker säljs i Sverige, och antagligen också i Sydafrika får vi hoppas.

    lördag, november 11, 2017

    Picknickkonserter på Helderberg Nature Reserve




    Även denna sydafrikanska sommar hålls förstås jättetrevliga picknickkonserter i vackra naturreservatet Helderberg Nature Reserve i Somerset West strax utanför Kapstaden.

    HÄR hittar ni all information, bland annat om banden som uppträder. Populära lokalbandet Shiraz uppträder vid en av konserterna i år igen till mångas glädje, och den söndagen gäller det att vara ute i MYCKET god tid om man inte ska hamna i kilometerlånga bilköer.

    Observera att det första eventet äger rum på en lördag isf en söndag som det vanligtvis är fråga om!

    torsdag, november 09, 2017

    Skaffa sydafrikanskt körkort


    Inom fem år efter det datum då man beviljats permanent uppehållstillstånd i Sydafrika måste man ansöka om sydafrikanskt körkort. Då är det inte längre tillräckligt att köra bil med ett svenskt körkort, inte ens i kombination med internationellt körkort.

    Som vanligt i den sydafrikanska byråkratin är det lite av en process att skaffa körkortet, men HÄR på sajten ExpatCapeTown.com (en organisation för utlänningar som arbetar i Cape Town) finns mycket bra information som beskriver hur man går till väga och alla dokument man behöver införskaffa för att lämna in. Läs under rubriken "Converting Foreign Drivers Licences Step by Step".

    Ett av de dokument som ska införskaffas om man har ett körkort på annat språk än engelska, vilket vi svenskar ju har, är en "translation of the licence by your embassy/consulate". Det står inget om detta på myndighetens webbsida men så är förstås fallet eftersom myndigheterna annars inte kan förstå vad som står på det svenska körkortet (det KAN ibland fungera med att visa upp ett internationellt körkort när man ansöker om det sydafrikanska, men inte alltid). Men OBSERVERA: den svenska ambassaden i Pretoria och det svenska konsulatet i Cape Town kan INTE hjälpa till med denna översättning, utan den måste beställas från Transportstyrelsen i Sverige som skickar den till folkbokföringsadressen. Detta gör man på telefonnummer 0771-81 81 81 (+46 771 81 81 81 från utlandet). Man får då begära att de skriver ut en bestyrkt (undertecknad och stämplad) engelsk översättning av körkortet, och glöm inte att påpeka att det inte är ett internationellt körkort ni behöver för då säger de snabbt att de inte kan hjälpa till. Transportstyrelsen kallar detta för ett "certifikat", och hanteringen är helt manuell vilket innebär att varken telefonsamtalet, ärendet eller själva certifikatet loggas i systemet. Det ska ta några dagar att skicka ut (går med A-post) men när vi själva inte hade fått något efter en vecka fick vi ringa in igen och starta hela processen från början eftersom de inte kunde se om något blivit gjort och utskickat. Hmm...det är inte bara i Sydafrika som myndigheternas ärendehantering lämnar en del övrigt att önska, minsann.

    Hela processen tar cirka 6-10 veckor, så se till att vara ute i god tid inom ramen för fem år efter utfärdandedatumet som är skrivet på det permanenta uppehållstillståndet.

    Vi avslutar med en kul anekdot: vi blev stoppade av sydafrikansk polis en kväll i körkortskontroll, och Björn visade då upp sitt svenska körkort. Polismannen tittade en stund på körkortet och kunde ju i praktiken inte begripa ett enda ord. Men han log vänligt när han lämnade tillbaka det och önskade "Have a good evening, Mr Korkort". Det tog en liten stund innan vi fattade att han trodde det var Björns efternamn som stod med versaler högst upp på körkortet - "KÖRKORT".

    tisdag, november 07, 2017

    Det brinner på berget!

    Foto från vår terrass i Somerset West taget av Björn Waenerlund
    Foto från Greenways i Strand taget av Tina Wiberg

    När vi kom hem från dagens golftävling på Stellenbosch Golf Club såg vi att det brann uppe på Hottentots Holland Mountains ovanför grannorten Gordon's Bay.

    Vinden har tilltagt kraftigt under kvällen och branden flammat upp ordentligt på flera ställen. Vi lider med boende och djur i området som nu draddas av branden, och med de tappra brandmän som kommer att få en svettig och jobbig natt med att försöka bemästra elden.

    Vännen Tina W (stort tack, Tina!) har ikväll tagit fotot nedifrån Greenways Golf Estate vid havet i Strand, granne med Gordon's Bay och även med Somerset West där vi bor uppe på Helderberg Mountain. Vi ser själva väldigt tydligt från vår terrass hur branden nu har spritt sig utmed hela bergskammen och ber till högre makter att vinden ska avta i natt.



    Sydafrikanska "roadblocks"


    Det finns två olika typer av polisiära vägspärrar man som bilist kan råka ut för på sydafrikanska vägar. Den huvudsakliga skillnaden är polisens möjligheter och rättigheter att genomsöka ditt fordon och din person.

    * Informella vägspärrar
    * K78 vägspärrar
    HÄR kan du läsa om vad som gäller vid dessa två olika typer av vägspärrar, och även om vilka rättigheter du har att agera om du känner dig otrygg med att stanna din bil vid en vägspärr.

    Om du vill ha artikeln i word-format att printa ut och lägga i bilen kan du enklast kopiera in artikeltexten i ett word-dokument. Du kan också skicka ett mail till oss så mailar vi dig det word-dokument vi gjort för att skriva ut och ha i våra egna bilar framöver.

    söndag, november 05, 2017

    Helen Zille - i vattenbristens tider

    På Western Cape Governments hemsida kan vi läsa mer om vattenbristen, och självaste Hellen Zille, Kapprovinsens regeringschef, svarar på frågor i ämnet. Bland annat framgår följande bakgrund till de 87 liter man önskar att vi alla har som en maxgräns för vattenförbrukning per person och dygn för att spara på vårt dyrbara vatten som hotar att ta slut nu under den torra årstiden i Kapstaden:

    Will we run out of water?


    Not if the City reaches its supply augmentation targets in time and everyone stays within (and preferably below) the daily use limit of 87 litres per person.

    This means:

    A shower to the maximum of 2 minutes (20 litres);
    Drinking water (2 litres);
    Daily hygiene – brushing teeth, washing hands etc. (4 litres);
    Doing the dishes and laundry (23 litres);
    Three toilet flushes (27 litres).

    The above usage totals 80 litres (a further valuable saving of 7 litres per person per day).

    In short, we have to reduce our consumption and produce more water. If we do enough of both we will make it through the summer of 2017/18.


    När vi tittar på ovan sammanställning kan vi konstatera att vi två med bred marginal faktiskt håller oss under de stipulerade 87 litrarna per dygn utan att behöva anstränga oss alltför mycket. Några basala saker har vi införskaffat för vårt nya, vattensnål liv, är t ex: 
    - ett antal tunnor och stora hinkar (med tillhörande lock) som vi ställer under våra stuprännor för att samla in regnvatten,
    - en stor balja som vi ställer i duschen för att samla in det första duschvattnet innan det hinner bli varmt,
    - extra våtservetter och handdesinfektion som vi har i handväskor, bilarna och hemma för att vara extra noga med handhygienen,
    - några stora plastbaljor att ha i köket för att skölja frukt, grönsaker och annat i vid matlagning, isf att skölja dessa under rinnande vatten.
    På detta sätt sparar vi in en hel del vatten som vi kan återanvända på olika sätt såsom blomvattning, biltvätt, etc.
    HÄR kan ni läsa hela artikeln med Helen Zille. 

    För dem av er som vill lyssna på och se Helen Zille i verkliga livet och bor här i Somerset West kan vi tipsa er om en "fundraising dinner" redan nu på fredag, den 10e november, på The Lakehouse Restaurant belägen på Reunion Drive i Somerset Lakes Estate. Restaurangen drivs av paret Paula och Dan som sedan 2013 även äger och driver Southeys Bistro & Wine Boutique (fd Manuka) på Main Road i Somerset West. KLICKA HÄR för att komma till sidan där ni kan boka in er för middagen med Helen Zille. R330 per person kostar middagen.

    lördag, november 04, 2017

    Nya svensk-norska konsulatet i Kapstaden!

    Det nya norska och svenska konsulatet i Kapstaden är nu öppet.

    Ny adress är: The MSK House, 3rd floor, 13 Buitengracht Street inne i Kapstaden. Ny e-postadress är sweden@cnsct.co.za. Även telefonnumret är nytt: +27 021 200 8199.

    Expeditionstider: tisdag-fredag kl 10 - 13. Man bör boka tid innan besök. Måndagar kan möte ordnas endast efter överenskommelse. 

    Det finns också en "Emergency Line" man kan ringa om man behöver akut krishjälp - tel. +27 12 426 6400.

    KLICKA HÄR för information om vad konsulatet kan hjälpa oss svenskar i Kapstaden med och vad de inte kan hjälpa till med. 

    Välkomna till konsulatet hälsar konsul Geir Tellefsen med personal! 🇳🇴🇸🇪🇿🇦

    torsdag, november 02, 2017

    Duschen som renar vattnet i realtid!



    Vi fortsätter på temat vattenbesparing och här kommer som utlovat den vatten- och energibesparande duschen!

    Med en unik patenterad teknologi kan man duscha på nytt i samma vatten – visst är det fantastiskt! Lösningen säljs av ett företag som heter Orbital Systems och uppfinningen är faktiskt svensk! Samtidigt som man duschar renas vattnet i flera steg, såväl mekaniskt som via nanofilter, och övervakas av sensorer som ger utslag vid minsta kontamination. Smutspartiklar, schampo och tvålrester filtreras bort liksom mikroskopiska föroreningar och bakterier. Och ingen mindre än Skypemiljardären Niklas Zennström har investerat i företaget.



    I år har företaget etablerat sig i Kapstaden och representeras här av Maria Silfverschiöld. Maria berättar att duschen även går att installera i befintliga badrum och att företaget sedan nu i augusti har en certifierad installationspartner i Kapstaden som utbildats på plats i Sverige.

    Duschen kostar R37 000 och även om det är en stor investering så räknar man med att återbetalningstiden är 2-4 år beroende på hur ofta man använder duschen - i Sverige. Den lär knappast vara längre i Kapstaden så som situationen ser ut nu.

    Organisationen i Kapstaden är under uppbyggnad, och Maria pendlar för närvarande mellan Kapstaden och familjen i Stockholm. Hon nås därför enklast på e-postadressen 
    maria.s[at]orbital-systems.com.

    måndag, oktober 30, 2017

    Garden Party och Game Drive & Braai på Villiera!


    Fina vingården Villiera bjuder in! Så här skiver de i inbjudan:

    Garden Party
    "Once again our "Fizzytherapy Festival" will celebrate summer in the form of a Garden Party on our lawns. It will feature our Cap Classiques, but our full range of still wines will also be on show. Delicious food and live music by STONE JETS will add to the atmosphere. The theme is "Fashionably Floral" and the best dressed guest will win a case of bubbly!

    Date: Sunday 26 November
    Time: 11h00 - 15h00
    Where: Villiera Lawns
    Price: R150 per person (includes entrance, a glass and tasting)
    Bookings: visit our events page via www.villiera.com

    Food can be purchased at an assortment of food trucks and cold bottles of wine can be purchased to accompany your lunch. A craft beer station by Berg River Brewery (owned by Glenn Grier) will sell beer to those with a big thirst. A special treat will be a fresh oyster stand to accompany our bubblies."

    Game Drive Evenings
    Our sunset game drive evenings are back. We've added something new and sizzling to this extraordinary feature of Villiera Wines. A few pleasant surprises will await you to challenge your taste buds. Departure will commence at 17:30 from the Tasting Room on a comfortable open safari vehicle. Sip and savour on a sundowner and snacks, while contemplating a diverse population of antelope and a variety of birdlife. After this 2-hour sunset drive, our Winemakers will await you on the terrace at the Tasting Room where you can enjoy a braai and wine in the glow of a crackling fire.

    Dates: Wednesday, 1st of November; Wednesday, 15th of November;
    Wednesday, 30th of November
    Arrival time: Guests to arrive at Villiera from 17:00
    Departure time: 17:30
    End time: 21:00
    Price: R420pp (Includes 2-hour Game Drive, snacks, sundowner, informal tasting, braai & wine). The menu will be limited and small, therefore it can't be altered.
    Bookings: Limited availability, phone us on 021 865 2002 or email wine@villiera.com.

    We are situated 40 km from Cape Town, 20 km from Paarl and 10 km from Stellenbosch. Take exit 39 from the N1 highway. Travel 2 km down the R304 in the direction of Stellenbosch. Villiera Wines is on the right corner of the R304 and R101, opposite the Koelenhof winery.

    fredag, oktober 27, 2017

    Ledig lägenhet på Greenways!


    Vad sägs om att byta grått svenskt höstrusk mot sydafrikansk golf, sol, värme, vacker natur och underbara kulinariska upplevelser till reapris från mitten av november till mitten av december? 

    Från vår vän Rolf B har vi fått höra att det finns en lägenhet ledig att hyra (sen avbokning pga sjukdom) på trevliga golfestaten Greenways i området Emerald Bay. Lägenheten uthyres under tiden 15 november till 15 december, så skynda, skynda!

    Om intresse finns så kontakta Rolf snarast på e-postaderss rolf.backberg[at]telia.com.
    Först till kvarn!

    Vattenbesparingstips!

    Härom dagen läste ni kanske vårt inlägg om Lena och Carl Gustaf G som berättade om vattentankar man kan införskaffa till sitt eget hus för att råda bot på bristen på vatten i Kapstaden med omnejd. 

    Vårt upprop här på bloggen och på facebook om tips på hur man kan spara vatten har verkligen hörsammats. Det märks att frågan engagerar många och tipsen rullar in i stadig takt. Stort och varmt TACK till alla er som har tagit er tid att bidra, ingen nämnd och ingen glömd! Här är ett axplock av alla tips som inkommit. Om några dagar kommer mer, då vi berättar om en mycket smart och extremt vattenbesparande dusch!

    Terese L W
    Vi duschar över varsin hink och använder vattnet till att spola toaletten eller vattna favoritblommorna med. Rena avloppsvatten http://asaduru.com

    Susanne N
    * Koka potatis samt grönsaker i samma vatten. Låt vattnet svalna och använd sedan för vattning till växter.
    * Spola bara varannan gång du/ni kissar på toaletten (jag vet - lite äckligt men säker 10 liter kan sparas varje gång).
    * Fyll diskmaskinen till max innan denna körs, samma med tvättmaskinen * Fyll inte poolen.

    Christer R
    Spola bara när man gjort nr 2, vattna trädgården med sköljvatten från disk, personligen kan jag duscha kropp och tvätta håret på endast 3 liter vatten men det är nog extremt snålt: på huk med hink istället för vatten ur duschmunstycke.

    Kjell-Göran K
    Baljbad hör till standard ute i KZN landsbygd, fungerar fint.
    Täck över plantor i trädgården med transparent plast under dagen, då självvattnar jorden plantorna via avdunstningen. Sparar man lite vatten på om man inte vill förlora det gröna helt.
    Bäst metod är att avsätta en mängd vatten på dunk per dag och sonika stänga av kranen.

    Birger L
    https://www.facebook.com/groups/watersheddingsa/ Här finns mycket gott och blandat, över 100 000 medlemmar.
    * Vi har borehole som vi kopplat in till en kran i köket och en anslutning till en toalett.

    Yvonne F
    http://mycapetownneeds.co.za/thinkwater/calculator.html
    Use the Think Water Clculator. ‪"The first step to thinking less than 87 litres is finding out how much water you’re using daily!"

    Ann-Lis O 
    Har ni tittat på Petra Wadströms "Solvatten" och hur det skulle kunna användas? Företaget: Solvatten AB, hemsida solvatten.org. Tänker framför allt på de fattiga områdena men kan också vara något för alla när vatten på ett enkelt sätt via solen kan renas och återanvändas.

    Ingegerd E
    När man ska duscha så tar det ett tag innan vattnet blir behagligt varmt! Istället för att spola ut det kalla som kommer först, sätt en hink under! Vi vattnade sedan i trädgården med detta! Blir några liter beroende på hur lång tid det tar innan det blir varmt! Det är ganska lång tid i vissa fall! 

    Lotta K
    1. Låt vattnet innan duschen blir varm samlas i en hink som man sedan kan använda till att tvätta golv.
    2. Vattnet som används medan man duschar kan samlas i en balja som kan användas till att spola toaletten och vattna trädgården (det gör inget att det finns med tvål).
    3. En toalett använder mellan 5 och 18 liter vatten per spolning!!! Vi har en mindre behållare som tar 5 liter så vi fyller 5-liters plastflaskor som vi har bredvid toaletten.
    4. Alla använder talesättet “if its yellow let it mellow – if its brown flush it down”. På det sättet spolar man mindre per dag.
    5. En modern diskmaskin använder mellan 6 och 8 liter så det är mycket mer ekonomiskt att använda en diskmaskin än att hand diska.
    6. En del kan även spara vattnet från tvättmaskinen och använder vattnet i trädgården. Vårt avlopp är inbyggt så det kan inte vi. Vi kör däremot bara fulla maskiner och har lyckats komma ner till ungefär en mörk och en vit tvätt per vecka (beroende på lakan och handdukar).
    7. Stäng av vattnet medan man gör något som borstar tänder, tvålar in sig i duschen med mera.
    Till er alla golfare så kan jag berätta att Strand har stängt av sina duschar och det har många andra banor också. Jag spelar på Westlake där man måste ta med sin egen handduk och duschen får bara ta 2 minuter. Det kan låta som desperata tider men man kommer in i en rutin och i vårt hushåll så använder vi nu under 6kl per månad och vår sista vatten räkning var R24.

    Lotta H
    En balja i duschen, kan användas till spolning av WC m m

    Björn T
    Kolla www.solarwave.se. Vi har tagit in det till Liberia.

    Björn och Samiras tips
    * Sätt våtservetter och handdesinfektion vid handfatet. Det räcker bra efter att man gjort nr1 på toaletten. Stoppa ner våtservetter och liten flaska handdesinfektion i handväskan också, eftersom hygienen i allmänhet och handhygienen i synnerhet lär bli sämre nu.
    * Skölj grönsakerna i balja isf under rinnande vatten. Återanvänd sedan det vattnet till att t ex vattna blommor med.
    * Skaffa tunnor/baljor och sätt under stuprörens mynningar för att samla upp det lilla regnvatten som eventuellt kommer nu i sommar.
    * Använd inte toaletten som papperskorg, t ex för snytpapper eller hårtussar. Sätt STOP-lapp bredvid spolknappen så man tvingas tänka efter en extra gång innan man spolar.