söndag, december 24, 2023

 

Vi önskar alla våra läsare en riktigt 
God Jul och ett Gott Nytt År ! 
Samira, Björn och Molly 

fredag, december 08, 2023

Boksläpp av svensk vän

 

Vi var nyligen på en spännande s k "book release" här i Winelands. Det är vår vän Annika Kinch (ja, hon var tidigare gift med sportjournalisten Lasse Kinch) som just släppt en bok på engelska om en slavflickas historia på Mauritius där Annika numera är bosatt. Boken finns (än så länge?) bara utgiven på engelska.

Eventet ägde rum på fina vingården Pink Valley i Somerset West, där vi var ett stort gäng som firade Annikas boksläpp med härliga drinkar och en jättefin tapaslunch. Om ni inte har varit på Pink Valley kan vi varmt rekommendera ett besök. Det är ett av våra favoritställen, inte minst för att vi dessutom kan ta med oss vår "fur baby" Molly om vi sitter och lunchar på terrassen. 

Annikas bok "Rebecca A slave story" kan köpas på postorder här i Sydafrika via Takealot, alternativt på bokhandeln Exclusive Books i Somerset Mall. Vi har inte hunnit läsa vårt exemplar ännu men ser verkligen fram emot det.

Björn, Samira, Annika och vår vän Karina Gustafsson

måndag, november 13, 2023

Fyndpris och specialerbjudande för Sydafrikabloggens läsare!

 Här kommer ett suveränt vintips för er som befinner er i Kapstaden och vindistrikten med omnejd! Familjeägda Heron Ridge Wine Farm på Winery Road vid foten av Helderberget här i Somerset West har just nu ett helt oslagbart pris på två av sina härliga viner. The Flight Shiraz/Petit Verdot 2020 säljs för R70 flaskan och The Flight Chenin Blanc 2020 går för R50 flaskan!! OCH - Heron Ridge ger nu Sydafrikabloggens läsare en ytterligare förmån bara för oss: för varje 7 flaskor man beställer av ett vin får man dessutom ytterligare 1 flaska helt gratis!! Vi är väldigt förtjusta i deras viner, och har nu köpt 12 flaskor av vardera och betalar alltså bara för 11 av varje. Skynda, skynda! Inte många lådor kvar nu. Leverans är gratis om man köper minst en låda ("one case") om 6 vinflaskor av samma sort och har en leveransadress på den här sidan om Kapstaden. Annars tillkommer en blygsam leveransavgift. Leverans främst på torsdagar men andra dagar och tider kan också diskuteras.

Beställer gör ni direkt av Harry Orpen som är vinmakare och ägare av Heron Ridge. Han har en gedigen utbildning inom vinframställning och har tidigare arbetat på Thelema Mountain Vineyards och Klein Constantia. Ni mailar Harry på hans förnamn@heronridgewines.co.za (jag skriver inte ut den kompletta e-postadressen för att undvika spam till Harry) eller ringer honom på tel +27 72 377 4833. OBS! För att få gratisflaskan per 7 flaskor måste ni referera till "The Swedish Blog" eftersom det är ett specialerbjudande bara för oss.

Tack Gabi Tidblom för detta suveräna tips! Tidblom Group importerar då och då Heron Ridges utmärkta viner, så håll utkik på Tidblom Groups webb om ni vill köpa noggrant utvalda viner från små fina vinproducenter i Sydafrika hem till dörren i Sverige.

Här nedan har ni "tasting notes" för de båda vinerna. Cheers!!

PS. För er som gillar vingården Post House kan vi berätta att Harrys syster Pippa jobbade där som vinmakare ett tag. Vi träffade henne där och är sedan dess mycket förtjusta även i Post House viner. Dessa kan ni som är i Sverige köpa just nu på Tidblom Groups webb. Pippa har också varit mycket delaktig i Heron Ridges vinproduktion genom åren men har numera ett eget företag som arbetar med "wild life conservation" av utrotningshotade vilda djur, framför allt vildhundar, i Zululand KZN i Sydafrika. För varje Heron Ridge vinflaska som säljs går R1 till Pippas arbete med de utrotningshotade djuren. Det känns ännu bättre att öppna en flaska Heron Ridge när man vet att man samtidigt hjälper till i detta viktiga arbete. HÄR kan ni läsa mer om Pippas företags arbete.

onsdag, november 01, 2023

Stiftelsen Imibalas årliga konstutställning

 Nu är det dags för en årligt återkommande begivenhet här i vindistrikten. Välgörenhetsorganisationen Imibala gör mycket gott för fattiga barn i Kapstaden med omnejd. Barnen får hjälp till en bra och trygg skolgång men introduceras också till olika typer av konstnärlig verksamhet. Utställningen visar urval av vad dessa barn och ungdomar åstadkommit under det gångna året.

Våra vänner Inger och Stefan L anordnar årligen en stor golftävling på Strand Golf Course för att samla in pengar till 100 barns skolgång. Just dessa barn kommer att visa vad det åstadkommit i konstnärlig väg den 7 november. Passa på att besök utställningen då, och träffa Inger, Stefan och många andra svenskar på Imibala den dagen. Adressen är 14 Bright Street i Somerset West, och tiden är kl 18-20 på tisdagskvällen. Väl mött!

tisdag, oktober 17, 2023

Utflykt till Slanghoek Cellars & Estates


Under senvintern och våren har vi gjort en del resor norrut i vindistrikten, ovanför Stellenbosch och Paarl, för att upptäcka mer av dessa vinproducerande områden och för att besöka sydafrikanska vänner.

En mycket minnesvärd dag spenderade vi i området Slanghoek som ligger mitt emellan Wellington och Worcester, strax söder om Breede River. Våra kunniga sydafrikanska vänner Gundula och Peter tog oss till några riktigt bra vingårdar, och introducerade oss till den för oss nya restaurangen Opstal Eat. Här avnjöt vi en lång och mycket god lunch med fin utsikt på köpet. Kan varmt rekommendera denna restaurangpärla!

Bland vinupplevelserna sticker familjeägda Jason's Hill Private Cellar ut med sin fina Petit Verdot. Vi är väldigt förtjusta i denna mustiga, fylliga druva och här hittade vi ett välbalanserat fynd för endast R130.

Bubbelprovning på Graham Beck

På vackra vineriet Slanghoek Winery provade vi sedan en hel rad med mycket prisvärda viner som faktiskt är av så bra kvalité att de fungerar utmärkt även till lite finare måltider trots det låga priset. Allra mest förtjusta blev vi i deras chenin (R62), varsamt ekade chardonnay (R67!), merlot (R74) , cabernet sauvignon (R74) och framför allt den röda blenden Camerca (R67!!). De gör också en bra noble late harvest för endast R98!

På hemvägen gjorde vi en avstickare till fina Graham Beck Estate, strax utanför Robertson, för att fylla på våra förråd av härlig MCC (sydafrikansk "champagne"). 

Prissättningen på viner i dessa lite mer undanskymda vindistrikt är väldigt förmånlig och man får god valuta för pengarna.

Det tar bara en dryg timme att bila hit upp och resan är underbart vacker. Men om man av någon anledning inte vill göra denna trevliga utflykt går det bra att beställa vinerna online och få vinet hemkört till dörren till vald adress i Western Cape.

torsdag, oktober 12, 2023

Stor Checkers Fresh X till Somerset Mall

 

Livsmedelskedjan Checkers är på väg att öppna en stor "high-end" butik inne i Somerset Mall. Om allt går enligt plan (gör det någonsin det?) ska dörrarna slås upp i slutet av november.

Checkers Fresh X är tänkt att utmana Woolworth elegantare mataffärskoncept med en förhöjd shoppingupplevelse av typen saluhall.

I Somerset Mall entrance 4 har man nu satt upp ett jättestort och högt plank som löper från Dis-Chem hela vägen in till bortre änden av shoppingcentrets food court. Innanför planket pågår byggnationerna för fullt på det stora området. 

måndag, september 25, 2023

Ögonprojektet

 Som ni kanske känner till så har vårt lyckosamma Glasögonprojekt avslutats. De svenska optikerna Bettan och Jan Levin har gjort en ovärderlig insats men har nu tackat för sig pga hälsoskäl. Vår kära vän Madiba, som hjälpt till med lokaler och marknadsföring av projektet, avled i cancer tidigare i år. Under åren fick drygt 5000 fattiga kåkstadsbor i Kayamandi glasögon via projektet. 

Men då och då dyker det fortfarande upp särskilt svåra och ömmande fall som vi får kännedom om via vårt kontaktnät i Kayamandi. Vi försöker då hjälpa genom vår fantastiska optiker i Stellenbosch Jean-Pierre van Zyl och vår ögonläkare Dr Nico van Helsdingen i Somerset West. Båda dessa herrar ställer upp utan kostnad för sitt eget arbete, så vi betalar endast för det material och liknande, t ex glasögon, operationssalshyra, etc, som tillkommer.

Vi har valt att döpa vårt fortsatta arbete till Ögonprojektet.

Nyligen fick vi kontakt med ljuvligt söta lilla Iviwe som hade stora problem med sin syn och riskerade att bli helt blind. Han är nu undersökt och har fått inledande behandling och kostsamma mediciner hos Dr Helsdingen, och därefter fått utprovade glasögon via Jean-Pierre van Zyl. Det var en mycket lycklig pojke som Björn körde för att hämta sina glasögon härom dagen. Han har nästan ingen syn på sitt ena öga, men det andra har han, via ett kommande linsbyte, en god chans att behålla hygglig syn på.

Det konto som vi tidigare använde för Glasögonprojektet är numera helt tomt, så vi har själva finansierat detta hjälparbete den senaste tiden. Men är det så att du känner att du vill och kan avvara en liten slant så blir vi mycket glada och tacksamma för ett bidrag på Swish till svenska telefonnumret 070 614 07 66 (Samira Wingårdh Waenerlund). Ange "Ögonprojektet"! Som vanligt går varenda donerad krona direkt till hjälparbetet utan några som helst administrativa avdrag..

Och om du vistas här i Kapstadens vindistrikt ett tag och har behov av nya glasögon, eller bara vill restaurera dina gamla, kan vi VARMT rekommendera Jean-Pierre van Zyl. Hans optikermottagning heter EyeReStore och ligger centralt i Stellenbosch stad. HÄR är webbsidan. JP, som han kallas, är den bästa optiker vi någonsin anlitat. Mina, Samiras, synproblem är komplexa och svåravhjälpta men han tycker bara att det är en intressant utmaning att hitta de perfekta glasögonen till mig, och har ett oändligt tålamod och noggrannhet vid utprovningen. Och jag har heller aldrig haft så utmärkta glasögon som nu efter förnämlig hjälp av JP. Och har man allvarliga ögonproblem så är Dr Helsdingen en framstående expert som vi också mycket varmt kan rekommendera. HÄR hittar ni honom och kliniken Somerset Eye.

lördag, september 16, 2023

Bikini Beach i Gordon's Bay under vatten!

Idag inträffade en smärre katastrof i vårt närområde nere vid stranden Bikini Beach i Gordon's Bay. På grund av osedvanligt högt tidvatten och stora dyningar översvämmades stranden och intilliggande gator, med svåra konsekvenser för de boende i närområdet som följd.

Här är bilder och en ruskig filmsekvens som vi hämtat från vänners konton på sociala medier.

tisdag, augusti 29, 2023

Försämrad service från Qatar Airways

 

För några veckor sedan återvände vi till Sydafrika efter några fina veckor i Sverige för att hälsa på familj, släkt och vänner.

Vi har varit mycket nöjda kunder till Qatar Airways i nästan 10 år nu. När vi i år bokade våra flygbiljetter tur och retur Kapstaden-Stockholm framgick inget annat än att Qatar Airways som vanligt skulle flyga alla delsträckorna. Senare har detta ändrats så Qatar inte längre flyger till och från Stockholm lika ofta som förut utan vi istället får flyga med Finnair mellan Stockholm och Doha. Det finns säkert någon pytteliten paragraf någonstans i biljetten där de förbehåller sig rätten att låta ett annat flygbolag utföra en del av resan.

Vi har principiellt inget emot Finnair men har med åren vant oss vid Qatars flygplanstyper och inredning och vet precis var vi har våra favoritsäten. Finnair har vi inte flugit med på flera decennier och har ingen aning om hur deras inredning är. En viss information kan man få via seat maps på www.seatguru.com men det är inte samma sak som när man väl är ombord.

Men så här långt kände vi ändå att vi kunde leva med försämringarna. Det var innan vi hade försökt seata oss på flyget mellan Stockholm och Doha, och innan vi försökt checka in online och printa ut boarding pass.

På Qatars webbsida, där vi normalt seatar oss på båda delsträckorna, kan man nu inte välja säte för Stockholm-Doha, utan möts av meddelandet att online seating inte är möjlig eftersom delsträckan flygs av annat flygbolag. Vi ringde då till Qatars kundservice och bad att de manuellt skulle seata oss istället. Där fick vi beskedet att Qatar inte kan hjälpa oss utan vi måste kontakta Finnairs kundservice. Något telefonnummer till Finnairs kundservice kunde de heller inte ge oss. 

Efter lite letande online hittade vi ett kostnadsbelagt telefonnummer till Finnair i Finland. Efter ytterligare letande hittade vi ett telefonnummer i Sverige som bara kan ringas kl 8-16 på helgfria vardagar. Ytterligare lite letande på den för oss nya sidan gav vid handen att vi till vår glädje kunde logga in med Qatars bokningsnummer även hos Finnair. Lyckan blev dock kortvarig då seatingfunktionen inte fungerade utan bara hakade upp sig hela tiden. Eftersom klockan nu hunnit bli drygt 16 på eftermiddagen kunde vi heller inte ringa Finnairs svenska kundservice. Som tur är hade vi varit ute i god tid och kunde ringa Finnairs kundservice dagen efter (dagen innan avresa), som dessbättre också råkade vara en helgfri vardag. Under tiden beslöt vi att checka in online och printa ut våra boarding pass på Qatars sida, som man enligt uppgift kan göra 48 timmar innan avresa, vilket vi också alltid gjort tidigare. Men si så lätt och smidigt fungerar det inte numera, trots att vi fått ett mail som informerar oss om att vi kan checka in online 48 timmar innan resan. Nu möttes vi av meddelandet att "Your flight is currently unavailable for online check-in. Unable to process your request at this time as this journey includes passengers travelling on flights not operated by Qatar Airways. Please contact Qatar Airways Customer Care for further assistance". Grrrrr, ny telefonkö för att komma i kontakt med Qatars kundservice. Denna gång blev vi upplysta om det vi redan anade: vi kan inte alls göra incheckning online eftersom ett annat flygbolag är inblandat. Detta måste istället göras ute på Arlanda.

Dagen efter ringde vi således till Finnairs kundservice som via telefon gav oss guidning till en ny sida där vi till slut kunde seata oss och så småningom även printa ut boarding pass för BÅDA sträckorna. Men jösses vilken lång och trasslig procedur det var för att få till en vanligtvis enkel och snabb process online!

Summa summarum: för vår del lämnas fältet nu vidöppet för konkurrerande flygbolag, främst Emirates, Turkish, Ethiopian, British Airways, Lufthansa och KLM.

torsdag, augusti 10, 2023

Utflyktsmålet Camphill Village

 

I slutet av förra "sydafrikasäsongen" fick vi detta intressanta utflyktstips från bloggläsarna Lena och Claes M. Stort tack för det! Vi har väntat med publicering tills nu eftersom vi kände att de flesta svenskar inte skulle hinna utnyttja tipset förrän nästa säsong. Nu är det inte så läng tid kvar, och många börjar planera sin årliga vistelse på södra halvklotet, så nu känner vi att tiden är lagom att tipsa om detta. Håll till godo!

Camphill Village är en farm ca fyra mil norr om Kapstaden som drivs av en ideell förening sedan 1964 (finns över hundra liknande över hela världen). Farmen har plats för ca etthundra utvecklingsstörda personer från 18 år och uppåt. Allt erbjuds, boende, arbete på farmen med eget mejeri, boskapsskötsel, m.m.
De gör ett fantastiskt jobb för människor som skulle vara chanslösa i det öppna samhället i Sydafrika.
Vi besökte deras marknad, Farmers Day, som hålls varje första söndag i månaden. Där säljs allt från gårdens produktion, yoghurt, smör och alla andra mejeriprodukter, tomater och alla andra grönsaker och frukter. Bröd från eget bageri. Allt till låga priser.
Åk dit och få en rundtur på gården! De har lunchmat och bar på marknaden. 
Härlig stämning och roligt att hjälpa till en aning!

HÄR hittar ni deras webbsida där ni kan läsa mer, se många fina bilder och hitta vägbeskrivning och kontaktdata!
Och HÄR kan ni se en kort film om verksamheten.

tisdag, augusti 01, 2023

Bra brittiskt teveprogram om Sydafrika

 

Längtar du dig galen till Sydafrika och till den härliga maten, vinet, människorna och kulturen? Då har vi ett utmärkt tips. På TV4 Play kan du titta på en serie om sex jättefina halvtimmeslånga program där den brittiska huvudpersonen Gregg Wallace reser runt bland naturreservat, vingårdar, Kalahariöknen, kuststäder och kåkstäder och njuter av mat, vin, kulturupplevelser och hisnande natur. En fin brittisk produktion och en klart sevärd programserie, tycker vi.

Programmet heter "En smak av Sydafrika". 

Du behöver registrera dig kostnadsfritt här på TV4 Play för att se programmet och allt annat intressant som finns där. Vill du slippa reklamen får du betala en månadsavgift för att istället logga in på Cmore.

tisdag, juli 25, 2023

Vi bor i världens bästa stad i världens bästa land!


WOW!!! Cape Town och Sydafrika har utsetts till världens bästa stad respektive land!

Nästan 30 000 personer har röstat i 2023 Telegraph Travel Awards och utsett Cape Town till "The Greatest City on Earth" och Sydafrika till "The Greatest Country on Earth! Vi som bor här är inte ett dugg förvånade, men det glädjer oss att resten av världen instämmer.

Så här ser resultatet ut:

Top 10 cities
1. Cape Town
2. Venice
3. Seville
4. Vancouver
5. Rome
6. Florence
7. Rio de Janeiro
8. Sydney
9. Kyoto
10. Dubrovnik

Top 10 countries
1. South Africa
2. New Zealand
3. Maldives
4. Japan
5. Australia
6. Italy
7. Kenya
8. India
9. Costa Rica
10. Botswana

HÄR kan ni läsa mer!

tisdag, juli 18, 2023

Har den äran, Nelson Mandela


Den moderna sydafrikanska demokratins landsfader Nelson Mandela föddes idag för 105 år sedan. Vi skickar en varm och kärleksfull tanke till honom i hans himmel, och hoppas att Sydafrika ska lyckas bättre framöver att följa den stig som han ledde i landet på under sin verksamma tid i sydafrikansk politik.

söndag, juli 16, 2023

Visumansökan och Sydafrikanska ambassaden i Stockholm

Det är vid det här laget ett allt mer välkänt faktum att den sydafrikanska ambassaden i Stockholm har allvarliga kontaktproblem. Många har under de senaste åren vittnat om att det nästan är helt omöjligt att komma i kontakt med dem både via e-post och telefon.

När det gäller visumansökan är vår erfarenhet att det verkar gå lättare att ansöka från Sydafrika än från ambassaden i Stockholm, speciellt om man använder sig av en sydafrikansk visumagent. Själva hade vi sanslös tur (eller var det vår visumagents skicklighet?) när vi ansökte om permanent uppehållstillstånd år 2014 efter flera fyraårsvisum. Det tog faktiskt bara tre månader så hade vi våra permanenta tillstånd i händerna. 

Mycket har dessvärre hänt sedan dess som gjort processen svårare. Framför allt har DHA (Department of Home Affairs) höjt de flesta finansiella kraven så det numera krävs betydligt mer för att passera nålsögat. Handläggningstiderna tycks också ha ökat drastiskt trots utläggning på outsourcingbolag som skulle vara snabbare och effektivare.

Vår vän Rolf S (tack Rolf!) skrev till ambassaden i Stockholm härom dagen och fick faktiskt ett svar per e-post:

"You are welcome to submit your complete applications to the embassy between 9:00 to 12:30 Monday to Friday."

Om ni behöver ansökningsblankett för just Retired Persons Permit och en skriftlig instruktion på engelska från ambassaden i Stockholm så skickar vi gärna dessa pdf'er till er om ni mailar Samira på adress "förnamn"@egi.se (vi skriver inte ut den korrekta adressen pga spamrisk). Annars lär alla blanketter finnas på denna sida med hysteriskt många blanketter.

Mailadressen till ambassaden i Stockholm är stockholmE@dirco.gov.za alternativt embassy.stockholm@dirco.gov.za och telefonnummer är 08-243950. Och HÄR hittar ni deras tämligen enkla och knapphändiga webbsida.

onsdag, juli 12, 2023

Snö och kallt vinterväder i vindistrikten

 Även om det går mot vår och ljusare tider i Sydafrika har vintern bitit sig kvar ett tag i Kapstaden med omnejd.

 De senaste dagarna har präglats av en köldknäpp med snö på bergstopparna och i mer högt liggande områden. 

I Franschhoek hade man till och med snö nere i staden på gatorna en morgon. Ni ser på bilden här intill hur det såg ut. Snön smälter förvisso bort efter bara några timmar men det är ovanligt att den lägger sig så långt ner som i Franschhoekdalen.

Snart skriver vi augusti och redan då brukar vi få en och annan fin vårdag då vi kan plocka fram shorts och kortärmat igen. En fin tid med vackra vårblommor är också på ingående under augusti och september. 

Vi har en härlig tid att se fram emot i vindistrikten.

torsdag, juni 29, 2023

Ostron, valar och vin - kan de' va' nå't?


Är ni i Sydafrika just nu är det i den pittoreska lilla staden Knysna utmed Garden Route ni ska befinna er. I morgon slår nämligen portarna upp till Knysna Oyster Festival som i år firar 40-årsjubileum, minsann! 

"Have a whale of time!" skriver arrangörerna. Det anspelar på att valsäsongen just har dragit igång utmed denna spännande kuststräcka, och det finns goda chanser att från festivalområdet även se valar ute i vattnet utanför Knysna. 

Förutom massor av härliga ostron bjuds det även en vinfestival med hela 200 lokala viner från mer än 50 olika vingårdar (läs mer HÄR), möjlighet att prova på olika äventyrssporter, konst- och kulturevenemang och mycket annat kul. 

HÄR hittar ni festivalens officiella sida, och HÄR finns aktuell information om festivalen på Facebook. 

Festivalen pågår från den 30e juni till den 9e juli.

fredag, juni 23, 2023


                Glad Midsommar önskar Samira, Björn och Molly

söndag, juni 18, 2023

Mycket svåra översvämningar i vindistrikten

Det kraftiga regnet har hållit på i flera veckor nu här i vindistrikten, även om det har varit uppehåll ibland någon dag emellan. Men det har inte räckt för att förhindra de värsta översvämningarna på många decennier här i Kapstaden och vindistrikten.

Från vännen Rolf B har vi fått denna läskiga film som visar hur det går när man är lite för styv i korken och inte lyssnar på varningsropen från andra trafikanter. Vi har ingen uppgift om hur många de var i olycksbilen och om de klara livhanken.

Incidenten ägde rum i korsningen av väg R301 och R45 i ett samhälle som heter Wemmershoek mitt emellan Stellenbosch, Paarl och Franschhoek. Ni hittar det lätt på Google Maps om ni letar på Wemmershoek.



Hästensängar på femstjärnigt svenskägt lyxboende i Knysna!

För några år sedan hade vi förmånen att få spendera en lyxig och oförglömlig vistelse på femstjärniga lyxboendet Head Over Hills luxury retreat (HOH) i Knysna. HOH balanserar längst ut på klippkanten av Knysna Heads, och ägs sedan 2014 av det svenska paret Therese och Martin Hansson.

Redan under vår vistelse pratade paret Hansson om de härliga Hästensängarna som man planerade att inköpa. Sedan kom pandemin emellan men nu har planerna äntligen kunnat realiseras fullt ut. Samtliga rum och sviter på det spektakulära boutiquehotellet har utrustats med Hästensängar!

Om ni gör en resa utefter Garden Route och vill unna er något alldeles extra kan vi varmt rekommendera en vistelse hos Therese och Martin.

HÄR kan ni läsa mer om boendet och HÄR är pressreleasen om Hästensängarna!

Och HÄR är artikeln vi skrev för First Class Magazine efter vår vistelse! Artikeln heter "Lyxiga äventyr längs Garden Route". Skrolla förbi den inledande texten om Gondwana Game Reserve så kommer ni till avsnittet som handlar on HOH. 

onsdag, juni 14, 2023

Regnet det bara öser ner...

 

Nu är det verkligen vinter här i Kapstadens vindistrikt! Hittills har vädret varit omväxlande, ungefär som höst eller vår i Sverige; en regnig och mulen dag med temperatur kring 14-15 grader följs av en solig varm dag med temperatur kring 20 grader då man kan gå i shorts och kortärmat - utomhus! Inomhus är det svårt att få upp värmen utan att använda sig av någon värmekälla såsom luftkonditionering, värmeelement eller värmefläkt. Vi älskar också våra värmefiltar som ligger under underlakanen och gör sängarna härligt varma inför läggdags.

Men de senaste dagarna har regnet vräkt ner i stora mängder med endast kortare uppehåll. Det har resulterat i rejäla översvämningar och stora trafikproblem. Vi har inte märkt så mycket av detta här i Helderberg Village tack och lov, men vi lider med många andra som drabbas desto värre.

Här nedan kan ni se en film från Stellenbosch på vad regnet ställt till med. Och på vissa platser är det till och med så illa att människor blivit hemlösa, skolor och arbetsplatser fått stänga ned och bussar och taxi inte kan ta sig fram på de översvämmade vägarna. 

På youtube läggs det förstås upp filmer från drabbade områden. HÄR kan ni se en film från Paarl som drabbats hårt av regnet.

Och HÄR på News24 kan ni läsa mer, och även se ytterligare en film från det gångna dygnets översvämningar. Dessvärre förutspås regnet fortsätta under den kommande veckan. Brandmän och annan räddningspersonal sliter redan hårt och de som drabbas värst är förstås de människor som har allra minst.

onsdag, juni 07, 2023

Säsongens fine dining

Härliga aromer på FYN Restaurant

Vår lilla familj består ju numera även av den fyrbenta, långhåriga dottern Molly. Av den anledningen ligger dagligt fokus inte främst på fine dining numera, utan mest på så kallade "pet friendly restaurants". Sådana finns det faktiskt ganska många i Kapstaden och vindistrikten. Härom dagen fick vi dessutom tipset att besöka Simon's Restaurant på vingården Groot Constantia som till och med har en särskild hundmeny! Den måste vi (läs Molly) testa.

Men tillbaka till ämnet fine dining. Några sådana restauranger har vi ändå besökt under den gångna säsongen, både gamla favoriter och nya spännande bekantskaper: 
* Chorus, Bertus Bassons nya skapelse på vingården Waterkloof i Somerset West (med vår favoritservitris Shireen från 96 Winery Rd på plats bland personalen)
* La Colombe, välkänd kulinarisk högborg i Constantia
* FYN (uttalas "fejn"), Peter Tempelhoffs (fd The Greenhouse) nya restaurang i Kapstaden
* La Petite Colombe, i de nya större lokalerna i Franschhoek (de flyttade under pandemin till Leeu Estates)

Och suverän vinnare i vår egen lilla inofficiella tävling blir FYN Restaurant inne i centrala Kapstaden. Här avnjöt vi en helt underbar avsmakningslunch tillsammans med vännerna Gabi och Hasse. Eftersom FYN ligger mitt inne i centrala Kapstaden kan man inte ståta med någon tjusig utsikt som många av konkurrenterna kan göra. På ett sätt finns det faktiskt en finess med det. Det finns liksom lite färre störande moment som tar fokus från mat- och vinupplevelsen. Eftersom menyn växlar hela tiden går vi inte in på vilka rätter vi avnjöt men det som främst skiljer FYN från konkurrenterna är att varje rätt är fullproppad med helt saliggörande aromer! Alla fine dining restauranger vi besökte under säsongen gör vackra upplägg, och servicen är med få undantag riktigt bra hela tiden. Men det har faktiskt förvånat oss många gånger att ögat får mer än gommen, så att säga. Men inte på FYN! Vi fyra utstötte ett oräkneligt antal "ahhh" och "åhhh" under lunchen på FYN, vilket måste sägas utgöra ett gott betyg.

Björn och Gabi på FYN Restaurant

Vad skiljer då dessa restauranger från de stjärnbeströdda Guide Michelin-restauranger vi besökt i andra delar av världen? Allt mindre, ska sägas först och främst. Det har hänt väldigt mycket beträffande både matlagandet, service och vinval sedan vi kom hit år 2005. Men servicen har ändå en bit kvar för att mäta sig med världens bästa. Och vi saknar fortfarande den lekfullhet och de roliga överraskningsmomenten (förutom den tämligen uttjatade kolsyreröken) som gör en fine diningupplevelse på någon av världens bästa restauranger till en oförglömlig helaftonsföreställning.

Amuse bouche på La Petite Colombe
God tvåa i vår bedömning kommer La Petite Colombe. Lunchen inleddes med små läckra amuse bouche i sköna fåtöljer innan vi visades till vårt bord i matsalen. Resten av lunchen höll också hög klass, men det var faktiskt inledningens amuse bouche som bjöd på de härligaste aromerna. Innan lunchen hann vi med att prova några av Leeu-gruppens prisbelönta (och svindyra!) viner i vinprovningslokalen på området, under mycket kunnig vägledning. Och efter lunchen strosade vi runt i det trevliga konstgalleriet som angränsar till restaurangen.

Närmast ser vi fram emot att besöka Salon, Luke Dale Roberts senaste tillskott i hans restaurangimperium. Salon slog upp dörrarna i slutet av april i bottenvåningen på silon i Old Biscuit Mill där välkända restaurangen Potluck Club (även den ägd av Luke Dale Roberts) ligger högst upp. Men det lilla äventyret får vänta tills efter vårt Sverigebesök som stundar strax.

Som ett litet PS vill vi också nämna att nattklubben Pigalle i Greenpoint fortfarande håller stilen, med suverän livemusik att skaka loss till på dansgolvet och makalösa skaldjur bland mycket annat gott. Missa inte en helkväll där om ni är inne i Kapstaden någon helg.

måndag, maj 22, 2023

Utmärkta skaldjur och fisk till din dörr!

Greenland Snow Crab

 Vi äter ofta fisk och skaldjur men tycker att utbudet är alltför klent i livsmedelsaffärerna i vårt närområde i Someret West. 

Nu har vi funnit ett förträffligt alternativ. Vi har hittat två välfungerande leverantörer som levererar mycket fina frysta produkter till dörren dagen efter beställning. Utbudet varierar ständigt beroende på vad deras fiskare får för fångst, och varje månad har de olika extrapriser på några utvalda produkter. Vi har testat att beställa både hela fiskar som vi tillagar i ugnen eller på grillen, och filéer som vi steker, bräserar eller pocherar. Vi har också köpt stora härliga jätteräkor och hummerstjärtar (crayfish) som vi har tillagat i vår air fryer. Härom dagen kalasade vi på kungskrabba som kallas Greenland Snow Crab här. Krabban var färdigkokt och vi doppade krabbköttet i smält smör som vi blandat med pressad vitlök, finriven ingefära, lite mild röd chili (torkad eller färsk kvittar), en nypa salt, finrivet limeskal och lite juice, och torkad eller finklippt färskt koriander. En god baguette eller chiabatta till det. Himmelskt!!

Orange Namibian Crab
Nu har vi också beställt Orange Namibian Crab som ser precis ut som våra svenska eller norska krabbor. Det ska bli spännande att se om de smakar lika bra som i Sverige tillsammans med lite hemmagjord hovmästarsås. Vi återkommer om det.

Här är länkarna till de två leverantörerna:

Caught Online hittar ni HÄR!

Greenfish hittar ni HÄR!

Och priserna är förstås långt under de svenska, vilket gör att det smakar extra gott förstås.

Smaklig måltid!

måndag, maj 08, 2023

De finaste sauvignon blanc-vinerna från Sydafrika

 Från vår vän Rolf S har vi fått följande mycket intressanta blogginlägg. Varmt tack för det, Rolf!


De finaste Sauvignon Blanc vinerna från Sydafrika

Vinmakarna i Sydafrika marknadsför sig gemensamt för några av druvorna. Projektledare för att öka kunskaperna och marknadsföra vinerna av sauvignon blanc-druvan är Mrs Unice Joubert som har stor erfarenhet från marknadsföring och vinindustrin. 

Man hade i Franschhoek i mars i år en competition av olika sauvignon blanc-viner och 10 i top just nu framgår nedan. Från Unice har vi också fått nedanstående förslag till fina Sauvignon Blanc viner.

Bonnievale The River Collection Sauvignon Blanc 2022 (R65)
Kleine Zalze Cellar Selection Sauvignon Blanc 2022 (R85)
Spier Good Natured Sauvignon Blanc 2022 (R99)
Tokara Sauvignon Blanc 2022 (R110)
Zevenwacht Estate Sauvignon Blanc 2022 (R110)

På systembolagets hemsida kan man läsa nedanstående om Sauvignon Blanc vinerna från Sydafrika.

Sydafrika
Det många inte vet är att Sydafrika är en fantastisk vitvinsproducent och sauvignon blanc är de mest odlade druvorna här. Sauvignon blanc från Sydafrika skiljer sig lite från vinerna i övriga världen då de är tydligt örtiga ofta med en markant ton av grön paprika men fortfarande med en lätt kropp och hög fruktsyra.”

Vi, Samira och Björn, har sedan ett år tillbaka Bonnievale The River Collection Sauvignon Blanc och även deras Chenin Blanc som våra "husvita" viner. Vi tycker de är fantastiskt prisvärda för R65 styck (vi ser att priset för onlinebeställning nu ökat till R73, vilket fortfarande är mycket bra). Även deras röda viner, främst deras cabernet sauvignon, är bra och prisvärda enligt vårt tycke. Vinerna körs hem till vår dörr i Somerset West kostnadsfritt om vi beställer minst 12 flaskor via vår kontakt på vingården. Troligtvis tillhandahåller de en liknande service i hela Kapstadsområdet via sin onlinebeställning. HÄR hittar ni deras site där ni också kan beställa vinerna för hemkörning. 

söndag, april 30, 2023

Behålla Vodacoms mobilnummer under Sverigevistelse


Vår vän Annemarie S. har skrivit till oss om konsten att behålla sitt sydafrikanska mobilnummer hos Vodacom när man vistas i Sverige längre än tre månader. Så här har hon gått till väga denna gång, och vill gärna tipsa er andra:
"Du skrev så föredömligt för några år sedan om hur man skulle göra för att hålla igång sitt Vodacom simkort i Sverige. Vi har följt instruktionerna men misslyckats att få behålla våra sydafrikanska tel nr två år i rad. Nu vet vi vad för fel vi gjort;
1) Vi har skickat texten Roamon för tidigt.  Nu gjorde vi det hos Vodacoms lilla shop på flygplatsen efter incheckning innan säkerhetskontroll. Vi fick bekräftelse sms från Vodacom.
2) Vi fick efter tre veckor till vårt svenska simkort ett sms från Vodacom att deras svenska partner är Telenor. Jag gick in telefonens inställningar/anslutningar/mobildata/ teleoperatörer och med det sydafrikanska simkortet aktiverat valda jag sök operatörer manuellt och i listan som kom upp valde jag Telenor. Nu kan vi ta skicka sms och ringa till Sydafrika med vårt sydafrikanska simkort. Vi har laddat in pengar på kortet och hoppas att när vi kommer ned i oktober att vi får behålla vårt sydafrikanska telefonnummer! Har fler samma erfarenhet?"

Själva har vi lite andra erfarenheter. Vi har alltid skickat texten ROAMON precis innan vi åkt till flygplatsen här i Cape Town. Det har fungerat bra i alla år. Men de senaste gångerna har vi till vår förvåning fått ett meddelande som säger att ROAMON redan är aktiverat. Vi har då tagit för givet att Vodacom löst problemet och numera gjort så att man inte behöver knappa in ROAMON. Och det har bevisligen gått fint att ändå skicka och ta emot sms på det sydafrikanska sim-kortet när vi varit i Sverige.

Men det låter som det är en bra idé att för säkerhets skull följa Annemaries fina tips ovan. Kan man få lite extra hjälp från Vodacoms shop på flygplatsen är det ju extra bra. Och väldigt intressant med svenska partnern Telenor! 

Stort tack för dina utmärkta tips, Annemarie!

torsdag, april 20, 2023

Madiba har somnat in

Madiba och Mama

 Allas vår finaste Madiba, Kayamandis inofficiella borgmästare, somnade in på Stellenbosch Hospital igår kväll. Det känns oerhört sorgligt, tomt och overkligt att vår vän nu inte finns med oss längre efter 15 års underbar vänskap och samarbete. Inget kommer längre att vara sig likt i Kayamandi. 

Björns glasögonprojekt blev ett mångårigt tätt samarbete med Madiba, och likaså Samira och Madibas kåkstadsvandringar och under senare år den viktiga start-up-hjälpen till offren för kåkstadsbränderna.

Ni är många, många som genom åren har följt med oss på kåkstadsvandringarna. Madiba vann snabbt allas hjärtan med sin positiva livssyn, sitt stora kunnande, sin härliga humor och sin obändiga livsglädje. Och er avgift för kåkstadsvandringen bidrog i hög grad till att hålla Mama och Madibas förskola Luthando levande och blomstrande.

Madiba drabbades av cancer för några år sedan och genomgick en operation. Uppföljningar visade ett positivt resultat och vi gladdes så mycket åt att han verkade ha vunnit kampen. 

Men nyligen började han få problem med bland annat förhöjt blodtryck, och när han lades in på sjukhus för kontroll visade det sig att cancern återkommit och dessvärre spridit sig i hela kroppen.

För några dagar sedan hamnade Madiba i koma och sent igår kväll meddelade familjen oss att Madiba slutgiltigt förlorat kampen mot cancern och somnat in på sjukhuset.

Våra tankar går främst till Madibas hustru Florence, av alla kallad Mama, till deras barn Nozi och Cecil och till barnbarnen. Det blir en svår tid för dem framöver nu när klanens älskade överhuvud inte längre finns hos dem.

Sorgen är stor men vi vårdar med glädjefylld ömhet alla de underbara minnen vi fick dela med Madiba under vår tid tillsammans. 

Vila i frid, vår käre vän💗.

lördag, april 15, 2023

Bra restaurangartikel i Expressen

FYN Restaurant

Peter Tempelhoff
Journalisten Torbjörn Selander bor här i Kapstaden och skrev härom dagen en bra artikel om fina restauranger att besöka i Kapstaden med omnejd. Säkert har ni varit på en del av dem men här finns också nya spännande ställen att utforska. Vi som är kvar här sätter genast fart på utforskandet. Ni som hunnit återvända till Sverige kan ju spara tipsen till nästa säsong.

Restaurangen FYN (uttalas "fejn") finns med i Torbjörns artikel och den besökte vi tidigare i år med vännerna Gabi och Hasse. Vackra uppläggningar har vi hittat på många exklusiva restauranger denna säsong, men i vårt tycke toppar FYN listan solklart när det kommer till aromer och textur. Rena smaksensationerna och ett oförglömligt matminne! Egentligen är vi inte särskilt förvånade eftersom vi tidigare hade restaurangen The Greenhouse, med köksmästare Peter Tempelhoff, som vår favorit. Det är samme Peter som numera äger och driver FYN istället.

Artikeln i Expressen hittar ni HÄR!

Även vännen Elisabeth S. har tipsat oss om artikeln - varmt tack, Elisabeth! Hon har hittat artikeln via denna länk (klicka på den blå texten). Här finns texten men utan bilder.

tisdag, april 11, 2023

Ja, vi mår bara bra!

Ett av våra FEM citronträd!

"Är allt bra med er?!? Varför publicerade ni ingen påskhälsning?"

Fina spetspaprikor

Några av våra trogna bloggläsare har påpekat att vi missat att publicera en påskhälsning i år, och hört av sig till oss för att kolla att allt är ok. Och skam till sägandes måste vi erkänna att vi insåg det först idag, att vi totalt glömt bort att publicera en påskhälsning. Vi har dessvärre ingen bra ursäkt. Eller kanske ska vi säga dessbättre - att ingen blivit allvarligt sjuk, eller så. Det har helt enkelt bara varit LIVET som kommit emellan. Och det har det gjort ganska ofta på sistone. Vi har varit dåliga på att hålla publiceringstakten uppe under de senaste månaderna. Härliga långpromenader med Molly, ett hektiskt aktivitets- och nöjesliv och pyssel och stök i vårt nya hus och trädgård har fyllt våra dagar med trevligheter.

När vi köpte huset var trädgården helt övervuxen, och det har tagit lång tid och mycket möda att tillsammans med vår duktiga och urstarka trädgårdskille Bongani rensa upp och gräva fram. Bland annat har vi hittat en hel del fina rosor lite här och var, som fått omvårdnad och plats att frodas på.

Just nu är det sensommarens skörd som ska bärgas i trädgården. Våra fem citronträd och två limeträd är helt överfulla av frukt som håller på att mogna. Det ser ut att bli en lika stor skörd som i våras, så vi lär få gå runt till alla vi känner i Helderberg Village med kassar med frukt. Plantorna med haricots verts fortsätter att ge fin skörd, och en ny omgång av den gula spetspaprikan håller på ett mogna. 

Egna krukodlade haricots verts

Det är också få saker som går upp emot att gå ut i trädgården och klippa lite färska örter till matlagningen. Vi har planterat gräslök, persilja, rosmarin, oregano, fänkål och basilika, där flera ger fina skördar året om i det här klimatet. Lite timjan, salvia och koriander är också på gång. Ganska nytt i trädgården är tre snabbt växande passionsfruktsplantor som klättrar som galningar på det låga staketet mot närmaste grannen och håller på att ge ett fint (och gott!) insynsskydd. 

Med andra ord - vi hoppas ni alla har haft en riktigt fin påsk var ni än befinner er. Själva bjöd vi ett gäng sydafrikanska vänner på gravlaxmiddag, ett modigt och tämligen exotiskt tilltag som blev en succé, tack och lov. En av våra vänner insisterade på att gravlax är en fisksort, och blev mäkta förvånad när vi redde ut begreppet och ordagrant översatte gravlax till engelska "marinated salmon".

Vi hann också med att inmundiga en traditionell och vällagad sydafrikansk påskbuffé uppe i vårt fina klubbhus. Den nya personalen, med en suverän köksmästare från tjusiga Erinvale i spetsen, hade verkligen lagt ner stor möda på att åstadkomma en riktigt läcker måltid. Vi började traditionsenligt med "pumpkin soup" med lite doft av curry, för att sedan fortsätta med lammstek, skinkstek, olika potatisrätter och gratänger, flera fräscha sallader och olika såser. Till efterrätt serverades en "bread and butter pudding" och hemlagad glass (den gräddigaste och godaste vi ätit i Sydafrika!) plus påskägg och andra godsaker. Allt till det facila priset av R195 pp, dvs ca 111 kr!

Ganska nyligen var det ju också första april. Björn fick en rolig idé och hjälpte ledningen här på Helderberg Village att publicera ett kul aprilskämt i vårt veckoblad som skickas till alla cirka 750 hus på vårt område. Vi har faktiskt fått höra att vi lyckades lura en hel del boende på området som gick omkring och letade efter lustjakten bland våra dammar på lördagen den 1 april😂. Björn tog ett foto på en av dammarna här och gjorde sedan den falska bilden i Photoshop, och fick hjälp till den utmärkta texten av chattroboten ChatGPT (AI-robot). Protaprilia betyder aprilskämt på grekiska.